新橋の昼時は凄まじい
どこもかしこも行列店と化している

11：50現地到着、運良く待ち無し！
券売機すぐ手前のカウンター右端に陣取る
実はこの席にいると券売機前の話し声が良く聞こえる
「今日はどうしようかなぁ〜」
「腹減ってるから豚マシにしようか」
「ここは昨日の店と違ってガツンとくるぞ〜」
「お〜ここが二郎系なの？？」
「ここの大盛りは無理だって」
・・・・・・・・・・・・
などなど、聞いてい楽しいし
常連客らしい人が多いことにも気づく

食券を渡す際にトッピングを聞かれる
「ヤサイニンニク」コールに留まってみた

さて、程なく運ばれてきたドンブリを見て
スープを一口すすれば
二郎との共通点、相違点が明らかになる

写真でもわかる通り粒状の背脂がかなり多め
ヤサイの盛りは少ない
「ヤサイダブル」コールは必須だと認識した
スープに至っては想像していたよりあっさり目
背脂の下には比較的透明度のあるスープで亀二に近い感じ
二郎風のカネシの味わいはちゃんとする、当然旨い！

だが、やはり二郎ではないので比較することは避けるべき
不足している部分ばかりが気になってしまう
せっかくラーメンを食べるのだから引き算より足し算がいい

麺に至ってはそれこそ一般ラーメン店のような
加水率高めの中太麺、湯で加減も上々
プリッとした食感がグッド！

細かな点ではuna氏のレビュー通りの感想だった

味は二郎の良い部分を受け継ぎ亜流にアレンジした一杯
個人的には十分満足出きるものだった

券売機に「豚」という見慣れた感じを発見できるが
ここでは「チャーシュー」が適切な表現だと思う