会社が引っ越すまでは，少し足を伸ばして蒲田の本店に行ってました．今回，四谷店の存在を知って来訪．距離的には本店より通いやすいかも．

大盛りは無料で，券を渡すときに頼むようです．コミックの壁にしばし目を奪われている間に，懐かしの(とはいえ半年ぶりくらい)の対面となりました．

ストレートな麺はしなやか．歯ごたえよりも，のどごしの心地よさを感じさせます．スープはやや魚介の味わいが勝ったWスープ，だいぶおとなしい印象ですが，チャーシューの上にかかった黒こしょうが効いてくると，豚骨魚介独特の輪郭をもってきます．

具にはチャーシュー，のり，味玉，メンマ．味玉は黄身がトロリとした半熟．味付けが濃すぎず，トッピングとして食べやすいです．チャーシューも味付け薄めで，スープを吸い込むと，箸でつまみにくくなるほど柔らかく．早めに沈めてとろける食感を楽しみたいところです．

ビジュアルなどから青葉インスパイア系といわれますが，青葉よりもかなりソフトな味わいに思います．それがインパクトがないと捉えられるのかもしれませんが，このくらいおとなしめで，最後に少しコツンとくるくらいが個人的には好み．