AFURI 恵比寿が結構好きなんで行ってみました。お勧めが塩で最初気づかず醤油って頼んだら、えっ!って顔されたのですぐに変更。本当はCセット(チャーシュー丼つき)を頼みたかったんだけど、御飯が切れていたため中止にせざあるおえなかったのです。ちなみに時間は一時半ぐらいかな?食べたい人は、お早めに!

　とっても丁寧に作っており色々ミックスしてました。待つこと10分出てきた物は思ったより色は醤油みたいな色。塩と思いきやサッパリと思ったら結構脂が多く膜も張っているので、温度が最後の最後まで下がらなかったです。麺はモッチリ系で多少麺が汁を吸って来た時ぐらいのほうが美味しくなったかな。AFURI 恵比寿の時の麺の方が自分の好みではありました。チャーシューは四枚のっていてネットで見るのと違って綺麗な丸型、炙られていて脂がとっても多いが肉の部分はしっとり系ではなく肉々しいチャーシューでした。炙られたことにより脂が多少落ちているのは良かったです。半熟玉子が半玉ついており硬めの味は薄め。白髪ネギはのっていなくて輪切りがのっていた。スープは濃すぎなく良かった、たまに感じる甘味がもっと感じられれば良いかなと自分は思いました。テーブルの胡椒は多少かけるぶんには合っていました。

　結論AFURI 恵比寿の方が自分的にはよかったかな?もう一度確認しに行きます。でも、ランチはこの店色々セットがあったり大盛りが無料になったりと良かった。とってもこ洒落た店なんだけど値段も抑えてありそこも価値があると思う。噂のダーツはできなそうでした、、、。ちなみに明るさは少しだけ暗いがラーメンはしっかり見えました。