再食し、採点変更。
回転当初より、脂っこくなり、胃モタレしました。
店員が皆外人つーのも・・・

いつの間にか「よってこや」が無くなり、新しいラーメン屋が出来ていた。

早速食べてみて、感想は正直ウマい。
看板に大きく「Ｗスープ」と書いてあるだけあり、魚介豚骨。
魚粉が入っていて、豚骨より魚介強め。
豚骨の臭みはなく、良いアクセントになっている。
甘過ぎず、酸っぱくないので、万人受けしそうだ。
久々にバランスの良いつけ汁だと思う。

麺も太麺で表面がツルツル。
コシも強く食べ応えある。
具は細切れチャーシューと、メンマに海苔。
一瞬少し具が物足りない気もするが、スープが濃厚なだけにこれで良いかも知れない。

薬味は、ゆず七味にラー油、にんにくと胡椒に醤油、酢。
食べ方が店内に書いてあるので、お好みで試すとよい。
個人的には、最初にそのまま食べ、次にゆず七味、最後に酢で最後まで飽きずに食べれた。
もちろん、素のスープは決して飽きるような味ではない。

まだ開店間もなく、場所もオフィス街ではないので、今が狙い目。
そのうち、東口の「高はし」と肩を並べるかも。

今はまだ「らーめん」と「つけ麺」しかないみたいだが、
そのうちに「味噌」と「辛味噌」が追加されるらしい。

夜の11:30くらいまでやっているみたいだ。