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いつも通り赤羽の武双に振られ(色々な理由で10連敗記録更新中)、いつものようにはせべえへ(笑採点は同じメニューでは基本的にしないようにしているのですが、今日は初の辛味噌なので簡単に採点をしてみました。店内に入るといつものアルバイトらしき女性が食券を渡すのを待っています。いつも「あちらへどうぞ」と促されますが、今日は何故か無言。そしていつもの席にお冷が置いてある・・・まさか覚えられたのだろうか・・・。まぁ別にどっちでもいいので、とりあえず厨房見学。今日作っている人は、見た事ある人です。いつも違う人だった気がするから、同じ人はもしかしたら初・・・いや、そんな事はないんだろうけどね・・・。でも以前この人が作った時のしょうゆは、薄めだった気がする。なんて事を主人を見ながら考えていたら、タイマーの音がして湯きりの音。って、主人は今俺の目の前にいるんだけど・・・と思ったら、いつものバイトの女性がやっていた模様Σ( ̄ロ ̄lll)ただのバイトじゃないのか、はたまた・・・(それ以上は考えないようにした)。色々心配になりながらも、手元に届いた辛味噌を見て味の濃さに関しては安心。これなら薄いとかはまずないな・・・(^^;見た目結構辛そうだけど、香りは嫌味がないです。味はここのデフォルトの醤油だと思いますが(味噌もそうだった)、辛味が強くてあまりそれは感じません。スープだけでもある程度は飲める感じ。麺もいつもと変わりなかったのでまぁいいか。。。味噌よりはこちらの方が位置づけ的にはっきりしていていいかも。食後は水を飲まずに後味を楽しむタイプですが、なんか今日の辛味噌は変な残り味だったのでそこが少し残念。
いつも通り赤羽の武双に振られ(色々な理由で10連敗記録更新中)、いつものようにはせべえへ(笑
採点は同じメニューでは基本的にしないようにしているのですが、
今日は初の辛味噌なので簡単に採点をしてみました。
店内に入るといつものアルバイトらしき女性が食券を渡すのを待っています。
いつも「あちらへどうぞ」と促されますが、今日は何故か無言。
そしていつもの席にお冷が置いてある・・・まさか覚えられたのだろうか・・・。
まぁ別にどっちでもいいので、とりあえず厨房見学。
今日作っている人は、見た事ある人です。
いつも違う人だった気がするから、同じ人はもしかしたら初・・・いや、そんな事はないんだろうけどね・・・。
でも以前この人が作った時のしょうゆは、薄めだった気がする。
なんて事を主人を見ながら考えていたら、タイマーの音がして湯きりの音。
って、主人は今俺の目の前にいるんだけど・・・と思ったら、
いつものバイトの女性がやっていた模様Σ( ̄ロ ̄lll)
ただのバイトじゃないのか、はたまた・・・(それ以上は考えないようにした)。
色々心配になりながらも、手元に届いた辛味噌を見て味の濃さに関しては安心。
これなら薄いとかはまずないな・・・(^^;
見た目結構辛そうだけど、香りは嫌味がないです。
味はここのデフォルトの醤油だと思いますが(味噌もそうだった)、
辛味が強くてあまりそれは感じません。
スープだけでもある程度は飲める感じ。
麺もいつもと変わりなかったのでまぁいいか。。。
味噌よりはこちらの方が位置づけ的にはっきりしていていいかも。
食後は水を飲まずに後味を楽しむタイプですが、
なんか今日の辛味噌は変な残り味だったのでそこが少し残念。