３度目の訪問となりました。
正油つけ麺、正油らーめんときたので、味噌らーめんを頼んでみました。
３連続で作ってる人が違う・・・一体何人でローテ組んでるんだここは（笑

さて、正油はかなりガツンとくる濃厚豚骨魚介系でしたが、
味噌は想像していたほど濃厚ではありませんでした・・・が、
あくまで「想像よりは」という観点であり、普通にしたら濃いほうかと。
相変わらずざらりとしたスープの質感は味噌でも変わりません。
しかしほどよい辛味もあり、美味しく完食しました。

今回はチャーシューが食感、味共にまともだった気がします。
いつもこれくらいだといいんだけど・・・。
味玉は過去２回頼んでますが、今回から外しました。
ちなみにスープのベースは豚骨魚介系のはずなんですが、
思ったよりも前面に味噌が出ている為、後味などの細かい点で
違いが分かるといった感じです。
はせべえさんなら、もっと濃厚な混ざり方をしても面白かったかもと思っちゃったり（笑

ここはどうやら外れがなさそうですね、ベースの味が割と好きだからでしょうか。
辛いらーめんもあるようですが・・・たぶん普通の辛いのとはまた違うんでしょうね。
気になっているので、次は注文してみようと思います。