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「味噌ラーメン」@パンケ 習志野店の写真「…P.BOY……Show me your way, P.BOY……。」JじゃないよP

直江奥方「兼続〜どこにおる?」
直江兼続「ははっ これに」
奥方「今日は天気も良いし何処へ連れて行ってくれるのじゃ?」
兼続「ははっ では千葉市花の美術館で、お花を愛でた後、足を伸ばし大久保近辺まで偵察行動というのはいかがかと?」
奥方「なんじゃと 大久保Jか?」
兼続「いえ P大久保なら、味噌がお奨めですが、塩、醤油もございまする」
奥方「なるほど、良きにはからえ〜 では出発じゃー」

3月17日 快調にマシンは進む、うる覚えだが昔は良く来ていたエリアである、ほとんど間違える事無く店前に到着。ここで駐車場確認の為、一度店内へ「ふむふむ1〜4番ね」車をバックでギュイーーーンと後進させ駐車場に進入、2番グリッドへ停車する。
時分を少し過ぎていたが、店内ほぼ満席。カウンター席に陣取り、味噌ラーメンをオーダーする。
これが、後悔の元となるのだが。
「ジャジャジャーッ」「ギュゥイイイーン」これだ まさにこのサウンドだぜい。攪拌 攪拌 攪拌 じゃあっー♪
程なくして、味噌ラーメン到着。
スープを一口頂く、おう 味噌だ 個人的にはぴったりの濃度、深みがあるスープ こりゃ 美味しいぞ。数種類の味噌をブレンドしたスープは絶品である。しかし如何せん、温度がヌルイ、何故なら「ジャジャジャーッ」「ギュゥイイイーン」から、麺がドンブリに入るまでかなりの時間を要しているからである。「あれーー? なんで麺入れないの」と思うくらい長かった。(これは、あくまで想像だが、後から入店して同じメニューにも関わらず、他の客に先に出た味噌ラーメンの影響だと推察される)
しかも、若干の物足りなさ。
麺は言わずと知れた西山製麺 これ好きなんだよなー 細ちぢれ卵麺♪ 味噌スープに良く絡む。
具はデフォで、野菜炒め、コーン、メンマ、チャーシュー ネギ。野菜炒めは、ラードで熱々に仕上げられ美味、メンマもかなり好印象。
久しぶりの味噌でのスープ完飲♪ご馳走様でした。
う〜〜〜ん 美味しかっただけにスープの温度が残念であった。でもまた来たい。

投稿(更新) | コメント (9) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

駐車場があるって、はじめて聞いたかも^^;
情報ありがとうございました。

ひもじぃ | 2007年3月17日 17:25

こんばんは〜!
コメントありがとうございました。
昨日は待ち15人ですか〜、その人数ですとさすがに敬遠しちゃいますね。

土曜日昼〜夕方にかけての時間帯で、空席ありというのは逆に驚きましたが
味わって食べる余裕があるくらいでした。豚はかなり薄切りなので期待してはいけませんね。
夜の部は美味しくないらしいので、やはり昼間に行かれることをオススメします。
しかし11:30-22:30までの通し営業というのもJにしては珍しいですね。

Killa Queens | 2007年3月17日 20:14

またまたこんばんは〜!
あら、そうだったのですか。やはり味は濃かったのですね。
以前から濃かったかもしれませんが、昔は「うま〜」と思いましたね。
若かった証拠すかね。

あのしょっぱさは今の自分にとってはちょっとキツかったです。
ホントだ。確かにつけ麺ならしょっぱさが逆にちょうど良いって書いてる人もいますね。
ん?改めていろんな人のレビューを見ると、つかたさんまでもが「塩加減が強い」と
書いておられますね。
あ〜、ちゃんとレビュー見てから行けば良かったですわ〜。

Killa Queens | 2007年3月17日 21:57

こんばんは!
あ、習志野まで行かれてたのですか。
もしや千葉でニアミス?どうりですれ違った電車で鎧を(以下省略

赤坂味一はなかなか渋いなお店でしたよ。
ちょっと後悔してるのが「お酢」を試すのを忘れてしまったこと。
他の方のレポを拝見するとお酢を入れるとマジックが起きるらしいです。

うこんさまさんの赤坂味一レポお待ちしていますね^^

Eスト | 2007年3月18日 02:04

おはようございまぁす
ココが味噌の高得点を叩き出すと噂の店ですな〜 興味津々ですョww

あれっ?そういえばうこんさまさんは担々麺の採点してないですネ〜 おキライかな? 私はタマに食します 銀座界隈にお詳しいようですので《はしご》は試されました?無料のライスによく合います

SPARK影 | 2007年3月18日 07:51

はしごは マイルド<普通<中辛<大辛 でチョイスできますョ〜
本日は六本木に行ってきまぁす

SPARK影 | 2007年3月18日 09:19

おはようございます〜

東葛方面より船取を走らせて行きたくなりますなぁ!!
京成大久保はJもあるし、「ラ旅」の候補地に急浮上ですw
しかし、JとPの連食計画は無謀なんで、複数回足を運ばねば・・・
船橋&習志野と言った千葉の都会部に宿題店が多くなってきました!!

| 2007年3月18日 09:57

ただいま帰ってきました スケジュールが変更で六本木は行けませんでした

リンクですが私はPC歴が浅いので上手くご説明できるか…
[]《》『』「」と色々あるカッコですが一番最初の[]の中に 店ならshop: ユーザーならuser: その後に店舗ページ(個人ページ)のURL最後の数字(私は7729)を付けます 例[ user:7729 ](ここではスペースをいれたので変換しません) レビューでもコメントでも『確認ボタン』を押すと『修正する』か『投稿する』かでますよネ?このトキ変換されているはずです(ココでNGだとレビューは修正できますがコメントだとアウトですよね)SPARK影でした
伝わったかな…

SPARK影 | 2007年3月18日 15:49

スープがぬるいとは・・・・
かなりショックだったと想像出来ます

ラードで熱々に炒めらてた野菜と味噌の相性が最高!
西山製麺の黄色ちじれの旨さを最大限に引き出してくれます

八千代台のパンケよりも旨さを感じます

つけ麺屋 ごんろく 両国店行かれたんですね
やすべえとの店名の違いよりも
むしろ、混雑状況に煽られる技術レベルや
店主の在り方にこそ味に影響を及ぼすような気がします

1日1麺 | 2007年3月19日 11:28