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「味噌ラーメン」@北の大草原 亀戸店の写真ぶらり途中下車のラーメン日記 本日は総武線 亀戸駅の巻。
「らららー♪らららー♪らららっらららー♪」NTVぶらり途中下車の旅のメロディーで。(すみません 東京ローカル+一部の地域での番組です。)

上杉景勝「兼続〜どこにおる?」
直江兼続「ははっ これに」「今日の敵は、北の大草原でございますな」
景勝「我が家も都内で旨い味噌を見つけねばならぬのう」
兼続「殿 そろそろご決断を。。。」
景勝「よし 手始めに北の大草原 味噌を攻略じゃ。」


13:30頃到着 しかし店内0人。ちょっと心配だが、すでに食券を購入してしまっている、後には引けない 入店し基本の味噌ラーメンをオーダー。
店内は、新しくとても綺麗である、コート掛けとかきちんとあるし、椅子も良い。100円足して香り味噌にすると、劇的に違うのかなあ?とか考えつつ待つ。厨房の動きは高いカウンターに、阻まれ殆ど見えない。(でも、その様に設計しているのだろう)
程なくして、味噌ラーメン到着。スープを一口頂く。 おあちゃっ! 熱々だー でも薄めのスープ、もちろんしっかりと味噌の味があり、それなりのコクを感じるが、濃厚さに欠ける。個人的には、もう少し濃いスープが好みだ。

麺は、細ちぢれ。これはなかなか旨いなあ。麺の味を感じる事ができた。特注麺かしら?茹で加減も硬めで申し分ない。西山製麺に比べると黄色より、すこし黒っぽい麺だ。
具はデフォで、チャーシューは無し! メンマ コーン 野菜炒め。
メンマは程よく味がしみていてシャキシャキ感もあるが、具としては太くないか?ツマミなら良いかも。
ご馳走様。これで750円。 CPの低さは否めないか。個人的には「パンケ 習志野店」と較べてしまうので再訪は?であった。
都心の味噌で、なかなか、ど真中が来ない。
北の大草原 四谷店」新宿の方がかなり高評価なのは何故だろう?作り手の問題だろうか?

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは!
やっと全部レポ終わりました。文才が無いもので書き物は一苦労です。
移動はもっぱら電車ですヨ。車内で本が読めるし、お店でビールも飲めます!

Eスト | 2007年3月25日 03:44

うこんさまさん、こんにちは!! コメントありがとうございます。
また、うこんさまさんのレビュー、いつも楽しく拝見しています。

>> 場末の雀荘で、いきなりトイメン天和(テンホー)ではじまったような
> そんなに凄いのですか? うーん気になります。
この部分、なんと表現しようか悩んだのですが……
(実は2、3通り書いて比べたりしていました)
阿佐田哲也「麻雀放浪記」に出てくる、「2の2の天和」という技に絡めてみました。
「サラリと大技を繰り出してきた」という感じを出したかったのですが……ちょっとイマイチだったかな……

> つい トイトイサンアンで上がってしまう意気地なしです
私自身は、「ピンフピンフピンフ……」(from「ぎゅあんぶらあ自己中心派」)の世界から踏み出したことはありません(笑)

では。

miles | 2007年3月25日 12:21

コメントありがとうございます。
しばらく見ていないうちにいろいろ動きがあって。
あそこは新潟のとは関係ないと思いますよ(ってよく知らないが)。
昔BSNを見ていたときはあのCMがよく流れていたのを思いだいました。

ここの新宿の方は自分では大満足でしたが、ここは違うのかな?好みの問題なんでしょうか?
今度確かめてみます。

わた | 2007年3月27日 12:36

北の大草原 亀戸店はCP低いですね味玉無料券が無かったら行けません

21日(土)市原殲滅計画を実行する予定を組みました
EVA発進〜奇跡の価値は?

1日1麺 | 2007年4月5日 18:37