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「ダブルブタ ラーメン 大盛」@ラーメン二郎 高田馬場店の写真 小岩で「ラーメン二郎」の素晴らしい味に出会い、今回は高田馬場の二郎を試すべく駅に降り立った。
 しかし正直、高田馬場の二郎はヒドい店だった。

 店にたどりつき4〜5人の行列に並んだ末店内へ。
 まずは純粋に味だけをレビュー。
 
 さすがに二郎お得意のチャーシューはボリュームたっぷり、味もよく柔らかく美味い!
 チャーシューだけなら小岩店より美味かった。
 
 しかし他はすべて劣る。
 
 麺はややふやけた印象で、野菜もいまいち美味しくない。
 特にヒドいのはスープで、小岩店のように甘く奥行きのある味ではなく、ただただしょっぱい醤油味に肉汁の旨味が加わっているだけの印象。
 味に奥行きがなかった。
 
 ただそれは「ラーメン二郎」として評価しているからであっての不満で、普通のラーメン屋と比べれば満足できる味だ。
 80点はあげられる味だろう。

 しかしこの店の本当の不満点は接客態度にある。
 狭く汚い店内や、水がセルフサービスなのに非常にとりずらい点や、空いている席に移動できない等の事は、まだ我慢できる。
 
 しかし店員の接客態度には我慢できない。

 食券を買えば機嫌悪そうに「あ゛〜早く見せて!」だの、店内に入れば「ほらっ早く奥に並んで!」だの、席について野菜ニンニクマシを頼めば「んなの後で聞くから!」だのと、若い店員がすべて半ギレで言ってくる。
 
 店のルールがあるのはかまわないが、せめて敬語で言ってくるべきだろう。こっちは客なのだから。
 高田馬場という場所柄、安くて量が多くて美味しければ、高飛車な態度で接客されても我慢できるという学生が、客層に多いのだろうが、それにしても本当にヒドい接客だ。
 
 私のレビューは純粋にラーメンの味だけで採点している。
 だからここのラーメンには80点をつけよう。

 しかし私は二度とこの店には行かない。私はお金を払ってラーメンを食べているのであって、恵んでもらっているのではないのだから。

 同じ様に店の狭い繁盛店でも、秋葉のじゃんがらや、上野の武骨は親切丁寧な接客をしている。見習ってほしいものだ。

 久しぶりに味や量以外の理由でラーメンを残して店を出た。

ちなみに一緒に行った友人は、純粋に味が気に入らずにラーメンを残したそうだ。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

今度行こうと思ってました!参考になります。やっぱ味云々より雰囲気も合わせてラーメンは気持ちよく食べたいですよねー納得しました。

TAROMAN | 2007年3月26日 21:42