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「チャーシューメン」@ホープ軒 千駄ヶ谷本店の写真所謂ケモノ臭の強い醤油豚骨ラーメン。「美味しいので是非!」と人に勧める事は出来ませんが、何故かたまに食べたくなる一品。「充満する豚骨スープの匂い」と、「あらゆる所にへばりついた脂(コップもギトギト)」と、「やっつけ仕事っぽい感じの店員さん」と、店に入った瞬間は後悔するのですが、しばらく経つとまたココのカウンターに立っている不思議さ...

今回初めてチャーシューメンを食べましたが、チャーシューはたっぷり入って、ジューシーで美味しかったです。スープの味は濃い目に感じました。個人的には「もやしラーメン」がオススメです。

きっとまた、数ヵ月後にレポートすることでしょう。

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