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「地鶏塩らーめん」@麺屋 いっこくの写真東武沿線巡り第4弾、の続き。

めん処田中屋」で食べ終わったものの、まだ全然余裕があるのでもう1軒行くことに。前に訪れた時に見つけたこのお店に来てみました。まだあまり情報も無くかなり味が未知数でしたが。オススメだという地鶏塩らーめん(700円)を食べてみました。ここも中盛りが無料なのは良いですね。

琥珀色のスープ、と銘打ってありましたがたしかに。やっぱ塩らーめんといえばこれじゃないかな。とはいえすごく久しぶりに見た気がする。まずスープを啜ってみるのですが、・・・旨いじゃん。鶏ベースで、コクがありながらすごくすっきりしています。同じ埼玉の塩で有名な「ぜんや」のスープももちろん旨いですが、正直そんなにひけをとってるとは思えないくらい。あの行列に並ぶくらいならこっちを選ぶと思います。麺は細麺ですが、細いくせしてかなりのコシです。具はかなりバリエーションがあって、バラとモモ2種類のチャーシューに、味玉半分、鶏皮、白髪ネギ、メンマ、それと青菜。チャーシューはあまり違いが分からなかったのですが、味はまずまず。鶏皮は皮というより、コリコリしていて軟骨みたい。メンマも自家製でしょうか、良い味です。味玉は半熟加減も良く、少し独特の味でしたが美味しかったです。特製にしなくても充分具が多く、満足できました。これならもう100円高くても納得できますね。
2杯目なのでスープは少し残しましたが、ちょっとお持ち帰りしたいくらいでした。

正直思っていたより全然美味しかったのでびっくり。やっぱ先入観とか持って入っちゃダメだなあとちょっと反省。
お店の人の接客も活気があって好印象でした。
このお店はあまり目立ってはいないようですが、頑張ってほしいです。
とりあえず大山近辺はこれで1段落かな。それにしてもなかなかあなどれない町でした。
ごちそうさまでした。

投稿(更新) | コメント (3) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

かのうさん こんばんは!

東武沿線巡りご苦労さまです。そのうち坂戸方面まで足を伸ばして頂くことを期待しています(笑)
何かとRDB上話題に上った、つるや@宇都宮。自分の舌でいつかは確かめたいお店でした。かのうさんとも因縁のあるお店ですよね!ついにその時がきました。そして実食、自分にとっては最高のラーメンでした。お店も家族連れのお客が和気藹々と次々に訪問して来ます。地元に愛されたお店のような感じがしました。競合店も少ないので東京圏の顧客に対するサービスはないですが味自体は東京圏の有名店に決して負けていませんでした。温度の問題は今後解決すべき点であると思いますが自分が食べた温度であれば豚、鶏の脂が固体化することもないので問題ないですが、あと少し時間がたてばその可能性は否定できない温度でした。此方は超濃厚豚骨。固体化する可能性は他のお店より対策を考えたほうが良いお店ではあると思います。まあいずれにしても、自分にとって忘れられないお店になることは間違いありません。

二等兵 | 2007年4月9日 00:43

かのうさま

おはようございます。
東武東上線巡りツアー楽しく拝見しています。続編も期待しておりますです。

源宗近、今日月曜日はお休みなので、明日11時半リニューアル一番の
お客様になってあげてくださいましね〜一番じゃなくても、ここのスープは
ブレがないので大丈夫ですけど、気持ちで。

さてDSlite、今年になってからビックカメラ有楽町店で2台、新宿店で1台
求めることができました。最初の1台は吉祥寺で…これは奇跡のようでしたが。
これで晴れて家族それぞれだ1台ずつ持てるようになりました。
据え置き型のゲーム機よりも「学ぶ」系のソフトが多いのでどうしても一人一台
欲しくなります。これが品薄に拍車をかけているかもしれません。
実際一世代前のDSは音声はいいですが画面が暗すぎて…でも脳トレなら
こちらの方でも充分大丈夫です(ちなみに我が家ではこれを母に謹呈予定)

販売時間や曜日の傾向としては、メーカーは週末出荷がないので月・火はあまりない…
水曜日以降でも朝一番にはなかなか店頭にはならばない…あたりでしょうか?
いままで時間が無かったり、お金が無かったりで並べなかった時も含め
販売現場との遭遇は水・木・金の1時以降6時くらいまでというのがポイントかも。
色のチョイスは不可能に近く、白が多い印象ですが、白が一番きれいかもなぁ…
amazonで“「おばさん」世代が楽しめるDSってホントに素敵♪”というレビュー
書いていますのでお時間あったらのぞいてくださいね!

あ…朝からゲームの話で熱くなって失礼しました!
今週も、楽しくお仕事、美味しいラーメン!で参りましょうね!

ののとり | 2007年4月9日 08:51

こんにちは〜。
えるびすは醤油の他に、豚骨やつけめんなどもやっているのがわかりましたが、
鶏白湯もあるのですか〜。鶏は結構好きなほうなので、次回は東口店でそちらを
試したいと思います。

「らーめん縁や」はレストランのみのフロアかと思いきや、実際に行くと、食料品売り場と
同じフロアにあるとは思わなかったので私もちょっと驚きでした。確かにイートインみたいな
感じですよね。私が訪問した時間は4時ぐらいでしたから、先客無しの貸切状態でしたよ。
店員さん暇そうでした(笑)

かのうさんのラーメンマップを久々に見ましたが、池袋の★の数がすごいですね!

Killa Queens | 2007年4月9日 11:41