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スープはベースとなるスープに肉味噌を溶かしただけのシンプルなものですが、一口飲むと非常に優しい味で、ほのかなマイルドさもあります。辛さも程よい感じで、これなら担担麺を食べ慣れていない人でも食べられますね。麺も細麺で食べやすいです。具はチャーシュー、ネギ、ゴマ、小松菜。チャーシューは薄いですが柔らかいです。小松菜は食感がいいですね。
ここの担担麺は、担担麺を食べたことのない人が導入として食べるにはうってつけではないでしょうか。ちなみに辛さも調節できます。

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