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4月26日夜訪問

店員一人で切り盛り(名札から中国の方かと?)
先客2名。
中に入ると豚骨の匂いが、でも臭という字を使いたい感じです。
この時点でかなり不安が……

5分程でラーメンの完成。
いつもの通りスープからいただきます。
ちょっと酸っぱいです。
鼻から抜ける匂いも良くありません。
これはどうやらスープが酸化してしまっているようです。
コクはまあまあです。が、オリンピックなら参加することに意義があるでしょうが、スープは酸化させないように願いたいです。
麺は家系風の太麺(色は薄い黄色)でそこそこ美味しい。
トッピングは
小さいロースのチャーシュー1枚。味は良い。
海苔は小さいもの1枚。家系では3枚が通常であったような気が?ちとさびしい。
キクラゲ少々。
味玉は味自体はまあまあですが、好みの味ではない。
ほうれん草はこれが100円という物量。3本の指で摘んだ程度、二郎は行ったことはありませんが、あの量を無料でヤサイマシマシしてくれるのを拝見しますと、これは如何なものか?と、有料とはとても思えません。50円なら我慢もできますがかなりショックな見栄えでした。

まあ、家風ラーメンで、家系ラーメンではないということなんでしょうか?
かなり不満の残る830円となりました。
暫らくはボイコット決定です(_ _#)

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