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95点
つけめん[つけ麺/豚骨魚介]
麺屋吉左右（東京都江東区）sabi

ランキング上位のお店なのでワクワクの訪問でした。
開店前に到着しましたがすでに行列ができていて人気ぶりがうかがえました。
清潔感のある店内のカウンター奥に陣取りつけめんを待っていると一見怖そうな？ご主人が優しくつけだれを、、、真剣なだけでした。
スープは魚介がよく効いた完璧に近い味で至福の瞬間を味わいました。
麺はそのスープがよく絡む自家製麺でかなり美味しいです。
早めに行って並ぶ価値のあるものだと実感しました。
ランキングはダテじゃないと満足な昼食でした。

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