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今日こそは絶対にと意気込んで到着したのは13:30並びは40人以上で、結局入るまでに1時間30分待たされました。これだけ待って、普通に美味いくらいじゃ・・・と思いましたが、実際に食してみると、そりゃこれだけ並ぶよね。と言わざるを得ない内容でした。モチモチした太麺は喉越し良く、スープが絡むとこれまた美味い。少しドロドロしたスープは豚骨の味に魚介の旨味がしっかり出ています。豚ほぐしは、角煮のような部分が柔らかく味がしっかり染みていました。確かに、やすべえ・べんてんと比べると一歩先を行っている感じです。しかし、やはりこれだけ待つとなると、次に来る事はないでしょうね。1時間待ちで極上の六厘舎よりは、15分待ちで優良のやすべえを選びます。
今日こそは絶対にと意気込んで到着したのは13:30
並びは40人以上で、結局入るまでに1時間30分待たされました。
これだけ待って、普通に美味いくらいじゃ・・・と思いましたが、
実際に食してみると、そりゃこれだけ並ぶよね。と言わざるを得ない内容でした。
モチモチした太麺は喉越し良く、スープが絡むとこれまた美味い。
少しドロドロしたスープは豚骨の味に魚介の旨味がしっかり出ています。
豚ほぐしは、角煮のような部分が柔らかく味がしっかり染みていました。
確かに、やすべえ・べんてんと比べると一歩先を行っている感じです。
しかし、やはりこれだけ待つとなると、次に来る事はないでしょうね。
1時間待ちで極上の六厘舎よりは、15分待ちで優良のやすべえを選びます。