※やきそばのレビューではありません。

さ〜て連休ですよｗ。　どこ行くかな〜？とか考えてたら味障妻が突然「やきそば食べたいから買って来て！」とか言うんですよ　朝っぱらから。
で、どういうことかと言うと、TVの「はなまるマーケット」とかいう番組で太田市のやきそばが出たから「喰いたい」と、それで私に「買って来い」というらしいですね・・・パシリかよ・・・イヤ待て・・・これは抜け駆けでなく威風堂々と「ラーメン」食べに行けるチャンスじゃないですか。
「ラジャっ！」という事で太田市に来ましたよーｗ。

※しつこいようですが「やきそば」のレビューではありません。

さて用事を済ませちゃいますか・・・太田のやきそばって言うと「月星ソース」使用のお店でないと意味ないですからねー　どこがいいかな？　そーいえば運動公園隣の「ちろりん村」が確かそーだった筈ということでコチラで「大　￥350」を買いました。　　　任務完了！　　さて自由時間ですｗ。

先日、328GTBさんから「R122沿いに　ともや　が出来ましたよ　どーです？」と言われましたが、なるほどココからなら近いですよね。
森田屋支店 太田店を横目に見ながら現地到着・・・アレッ？　ココって最近まで「源氏」とか言う、寿司とうどんのお店じゃなかったでしたっけ？
入店するとカウンターに通されましたが、お昼なのに随分とお客が少ないです。
味噌が売りみたいなので「みそちゃーしゅう」を注文しましたが、「麺の茹で加減、油の量、スープの濃さ。にんにくの有無」が調整できるようです。
あわてて「油多目」を追加しました　フ〜・・・間に合った。

調理は早い方で、5分位のようです。
見た目普通の味噌チャーシュー麺が出てきました。
とりあえず、スープをからいただきますか・・・ウン、西毛の味噌ですね。
チョット、赤味噌の風味がする辛口なタイプの味ですよ。
ラードがたくさん浮いているので味がまるくなっています。
具はラードで炒めた野菜（モヤシ、キャベツ、ニンジン、ニラ）とワカメ、メンマ、コーン、チャーシューが5枚です。
野菜の炒めは良好でパリッとした仕上がりが好感がもてます。
チャーシューはメニューの写真だとバラ巻きなンですが、「ロース」ですね。
チョットだけハムみたいな食感がありますがホロリとした仕上がりでした。
メンマは普通、ワカメは乾燥ワカメなので特筆無しです。

麺ですが、平打ちのウェーブがかかったツルツル食感が気持ちいい麺ですが、とにかくコレが熱いンです。　茹でてから時間がたってもかなり熱いので気をつけた方が良いですよ。　　迂闊にすすり込むとやけどしますからｗ。

出来は案外良いですが・・・隣が森田屋ですからねー　　キビシイかも。
味的には同じ位なんですが、地元の知名度では上ですからねー　現にこっちはガラガラ、森田屋は満車ですし・・・がんばれ！　ともや！

328GTBさん、レビューお先にっ！でした（笑）。