三宮は、けっこうラーメン激戦区になっていますが、元々有名なのが、この立ち食いラーメン屋です。

頂いたのは「チャーシューメン」700円です。
普通のラーメンが500円ですので、安いなあと思い、思わず注文してしまいました。
京都で散々、お寿司を食べた後にも関わらずです。
夜中の0時過ぎなのに、ちょっと背が低くてかわいらしい女の子が立ったままで、ラーメンをすすっているのを見て、ちょっとびっくりしました。

さて、豚骨の長浜ラーメンがなぜ神戸で受け入れられたか疑問でしたが、食べてみてわかりました。
スープがかなり薄味なのです。
しかし、これは、いくらなんでも薄すぎます。
旨みとコクが感じにくくなっています。

また、チャーシューの量が象が食べるのではというほど多いですね。
しかし、肉の味がしないので美味しくありません。
残すのは嫌いなのですが、さすがに４分の３以上を残してしまいました。

かなり飲んだ後だったので、特に薄く感じたのでしょう。
一度だけ、しらふで再訪して、味を確認したいと思います。
同じ印象でしたら、再訪はないでしょう。

2007.2.28　訪問