さて、コメントで予告したとおり行って参りました。メール会員限定メニューです。値段は700円。1時過ぎの到着も物凄い混雑。ただでさえ狭い店内なのにそれがさらに狭く感じました。何より、後ろに5人くらい待ってるのにラーメンが一組の客にしか行き渡ってない。回転はもう少しよくならないのかな。

やっと席に通されるも、しゅん☆さんが採点で触れていたテーブル席。ここは入り口が近く、確かに隙間風も感じる。一番悪いのはそのすぐ外に灰皿があること。店外で待っている客の煙が入ってきて大変不愉快だった。今度来る時はここの席は待ってでも断ったほうが良さそう。

入店から30分余り、やっと油そばが出て来ました。麺の入った丼(写真)と、あと付け合せのスープが付きます。このスープはそのまま飲んでもいいし、つけ麺風にしてもいいという「Wテイスト」という方式だとか。スープ単体で飲んでみると、少しとろみを感じる。生卵のような。

まずは単体で油そばを食べてみる。油そばとは言ったものの、どうもスープの量を少なくしただけ、という感じ。ニンニクが沢山入っていて、ここの店の「熊本風らーめん」とあまり差を感じなかった。油そばはまぜこぜにして食べるもの。そういう意味でつけ麺同様、ryoさんの提唱する「混然一体」が油そばにおいても重要になると思う。その点ではチャーシューを短冊状に切ってあるなど、具においては結構いい。

そして、Wテイストとやらに従ってスープに油そばを浸して食べてみる。確かにつけ麺的だけどそれならここの普通のつけ麺のほうが好き。

全体的に見て、面白いとは思うけど中途半端な感じ。あと私的にこのWテイストってのは好きになれそうに無いです。あまり食べ方が複雑なものは好きじゃないので(笑)

帰り際に同じく「油そば」を注文した人が居ました。まさかね・・・。