どうも、つけ・麺太郎です。やっとつけ麺を食べました。
以前から気になっていた二代目けいすけの「海老カレーつけめん」です。
結構前に食べたのですが、アップするタイミングを逃して
連休に入ってしまいました。あ、まだ連休中ではあるんですが。

日曜11時45分頃入店。店内は1/3くらい埋まっていた。
朝早くは金髪のお兄ちゃん一人でやっているようで、
まだ眠いのか（そんな訳は無いだろうが）接客はかなりおざなり。
このお店の評判を見ていると、接客に関しては概ね良好な意見が
多いのだが、私は前回も含め、ほとほと接客運が無いようだ・・・。


麺は色白で縮れのかかった四角い太麺。固めの茹であげでクチッとした食感。
若干短めな印象。そこにピンク色の海老フレークがかかっており、
更に緑の菜の花、茶色い揚げニンニクと、色鮮やか。

スープはまんまカレー。油が多目で粘度は（カレーという前提で言うと）
そこまでではないが、麺との絡みは非常に良い。
この黄土の泥沼に色鮮やかで美しい世界（麺ね）が侵食されていく
というコンセプトか。（そんな暗いメタファを含んでいる訳が無いけど）

口に入れると最初にスパイスの芳ばしさと甘味が来て食べやすいが、
後からどんどん辛味が押し寄せてくる。辛味を頑張り過ぎていて
ちょっとスパイスの苦味も感じた。これはちょっと残念。
しっかりとスープに浸けると海老の風味はほぼ掻き消されるので、
途中で一旦「半浸け」を試してみたが、海老のフレークが
主張し過ぎないバランスの方が美味しい気がした。

スープの中には大きなブロックの鶏チャーシューが２つと、
じゃがいも２つ、ネギ。鶏チャーシューは弾力があり、
ノーマルのつけ麺よりカレーとの相性の方が良いくらい。
じゃがいもは皮付きで非常に甘味が強く、良いアクセント。
麺の上に載っていた菜の花のほろ苦さもそうだが、辛い中での箸休めになる。

途中までは良かったのだが、もろカレーなのが仇になり、
冷めてくるとかなり重い印象で、また苦味も増してきた。
出汁や返しを使わない（使ってるのかな？）というのはかなり冒険のようだ。
食べ終えると口の中は痛くなっており、後からかなり胃に来た。
メシというよりナンで食べたいカレーだ。メンで食うには胃に悪いと思う。


カレー経験も少ない私だが、ここは今まで食べたような
「つけ麺 カレー風味」では無く本当に「カレーのつけ麺」という感じ。
カレー自体のレベルもなかなか高く、むしろ海老との絡みという枷が
無ければ、更に良いモノになりそう・・・ってこの店でそれを言っちゃ
意味が無いか。何はともあれ良い経験になりました。十分満足できる味です。
ただ、ここまでカレーそのものが独り立ちしていると、つけ麺にして
食べなくてもいいかなってのも正直な感想。（採点には含んでいませんが）
単純な話、美味しいモノを食べたいという発想から行けば、
ご飯やナンで食べた方が、相性が良いんじゃないかとは思いました。
カレーは意外に奥が深いのかもしれない。