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79点
味噌ラーメン[ラーメン/味噌]
麺屋 彩未（北海道札幌市豊平区）hohoi

人気店であり行列の店である。
生姜の入ったあっさり風味で実は濃厚なスープです。

しかしスープの生姜が存在感がありすぎて？である。
良いスープなのに何かもったいない感じがする。
でも、完食してきました。絶妙な配分なのでしょう（笑）
計算された完成しているラーメンです。

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