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19:00 待ち人:12名■野菜:いつも通りシャキシャキしており最後まで楽しめ◎■麺:標準が固めに切り替わったのにも関わらず柔らかく仕上がっており◎ (柔らか目が好みのため)■スープ:最近は以前と比べるとサラッとしたイメージが強かったが、ねっとりとしており、カネシも効いて、更には甘さ?旨さ?も強調され◎■豚:最近ご無沙汰気味だったタレが染み、ふわふわジューシーで◎■総評今年一番の好みで100点をつけたかったが「麺が更に少なくなったのか?胃が大きくなったのか?」、食後の二郎特有の達成感が感じられずマイナス1点付けました。次回は初めての大らーめんに挑戦してみようか検討中です。
19:00 待ち人:12名
■野菜:いつも通りシャキシャキしており最後まで楽しめ◎
■麺:標準が固めに切り替わったのにも関わらず柔らかく仕上がっており◎
(柔らか目が好みのため)
■スープ:最近は以前と比べるとサラッとしたイメージが強かったが、ねっとりとしており、カネシも効いて、更には甘さ?旨さ?も強調され◎
■豚:最近ご無沙汰気味だったタレが染み、ふわふわジューシーで◎
■総評
今年一番の好みで100点をつけたかったが「麺が更に少なくなったのか?胃が大きくなったのか?」、食後の二郎特有の達成感が感じられずマイナス1点付けました。
次回は初めての大らーめんに挑戦してみようか検討中です。