ここでの私の楽しみは魚しょうラーメンですが、今回はあえて外してみました。
だって暑いンですもん・・・去年は暑い盛りにラーメン食べて往生しましたね。
今年は今からコレでは思いやられます。　　やっぱり「地球温暖化」かな〜？
このままこれが続くとず〜っと「つけ麺」食べなくちゃならなくなりますよ　これでは・・・たまにはラーメン食べたいなｗ。

先日、来た時に「辛味噌つけめん」をメニューにあるのを確認していましたが、「味噌」なんですよねー。　豚骨魚介があるのだから素直にそれ系でいけばいいのにと正直、思いましたが味噌豚骨のつけ麺は周りには「トントコトン」位しかないですからね・・・意外と良いかも知れません。
12：00に到着しましたが今日も先客はギャル達ですね。　前回もそうだったのですが、臭みの無い豚骨スープは女性に支持されやすいのかもです。
そーいえば「まんだらや」もそーだった覚えがありましたっけ。

奥様と思しき方に「辛味噌つけめん」を注文したところ、「大盛りも同じ値段ですよ」と奨められましたが辞退しました。　お気遣いありがとうございます。
それにしてもそんなに大喰いかと思われたのでしょうか？　実際は小食なんですよ　私ってｗ。

注文から7分程で出てきましたが、麺が見るからに艶があります。
では麺をつけ汁に浸して一口・・・甘辛でほんのわずかですが酸味がある味噌ダレです。　良く火の通ったモヤシと薬味ネギのシャキシャキとした歯応えが気持ち良いつけ汁ですが反面、ものすごくコッテリという訳ではない元スープなので、味噌ダレを強めたつけ汁ではアッサリとした印象があります。
麺はやや茹で過ぎたかな？という状態を冷水で〆ているので、モチモチ感とツルツル、シコシコ感がかなり強調されている美味しい麺です。
たまに、芯を残した茹で加減の麺を〆て出すつけ麺がありますが、あれだと食感がボソボソしちゃってイマイチですね。

麺の上には海苔が3枚、味玉1/2が2個、万能ネギが乗ってましたがチャーシューが見当たりません・・・と思ったらつけ汁に刻んだ状態で入ってました。
なんだか寂しいですね・・・喰った気がしないっていうか・・・。
普通盛りなので早々に食べ終わり、「スープ割り」をお願いしましたら、アツアツの元スープを別の器に入れてきてくれました。
チャンスです。　元スープはどうなのかな？　元スープを一口いただきます・・・あら？　これ魚粉が入ってますよ。
あぁ、これはどうやら「魚しょうラーメン」の元スープみたいですネ。
かなり濃厚な豚骨スープに魚介スープを足して魚粉を入れた感じで、「虎心」のスープ割り時のスープと似ています・・・濃度はかなわないですけど。
いただいたスープの2/3をつけ汁に投入し、残りは素でいただきました。
つけ汁のコクが最初の時よりも高まった感じで、麺を入れて食べるのにはタレが薄くなっているので適さないですが、スープ割りでは美味しくいただけました。

魚しょうラーメンは食べた事ありませんが、チョット食べた気になっちゃいましたよ〜　一粒で2度美味しいってところでしょうか。
帰りがけ、イケメンな店員さんが清算してくれましたが、もしかして君が「光★MENJI」なんですか？　　今度聞いてみましょうか・・・（笑）。

豚骨ですが、アッサリでいながらそこそこのコクのあるおいしいつけ麺でした。