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池袋に出店ということで，水曜日の夜に，初チャレンジ。まず困ったのは，お店の場所の分かりにくさ。人通りの多い路地に面しているのに，外看板や店舗表示がわかりにくい。ラーメンの食券機が外に出ているので，それで判断するしかない。２，３軒隣に「ばんから」さんがあるので，そこを目印にするしかない。「こってり」は背脂の量で決まるのか？スープの粘度がドロドロになるということは無い。麺は細めで，小学生の頃に食べたラーメン屋さんのよう。そのためか，注文しても，あまり待たずに出てきます。全部のせのトッピングは，半熟玉子，ノリ３枚，メンマチャーシュー５枚。チャーシューは軟らかくて良い感じ。確かにオーソドックスで美味しいのですが，・塩なら「まるきゅう」・こってりなら「ばんから」・醤油濃厚系なら，「我空」，「瞠」など，サンシャイン通りは美味しいお店が多く，更に閉店２２時では，飲みの〆としても行きづらいかも。
のはろ
さぴお
★のんた★東京中西部中心
ラーメン愛好家
ゆーけ
TJ
池袋に出店ということで，水曜日の夜に，初チャレンジ。
まず困ったのは，お店の場所の分かりにくさ。
人通りの多い路地に面しているのに，外看板や店舗表示が
わかりにくい。ラーメンの食券機が外に出ているので，そ
れで判断するしかない。２，３軒隣に「ばんから」さんが
あるので，そこを目印にするしかない。
「こってり」は背脂の量で決まるのか？スープの粘度が
ドロドロになるということは無い。
麺は細めで，小学生の頃に食べたラーメン屋さんのよう。
そのためか，注文しても，あまり待たずに出てきます。
全部のせのトッピングは，半熟玉子，ノリ３枚，メンマ
チャーシュー５枚。チャーシューは軟らかくて良い感じ。
確かにオーソドックスで美味しいのですが，
・塩なら「まるきゅう」
・こってりなら「ばんから」
・醤油濃厚系なら，「我空」，「瞠」
など，サンシャイン通りは美味しいお店が多く，更に
閉店２２時では，飲みの〆としても行きづらいかも。