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不満だな・・・HPには具として載っていた玉子がねえじゃんか。なんで？まとめて言えば、あっさりして適量、上品な一品てトコか？茎わかめや赤い唐辛子？、たけのこなど具は異質。しかし、それぞれが少量であるためか、インパクトに欠ける。具のうまさを堪能できるレベルではない。売りはやはり甘えびのスープであって、麺や他の具は付け足しに過ぎない。そのスープは甘えびが全面に出過ぎている訳ではないが、「あー、、、磯で食えばこんな風味なんやろなー・・・」てな妄想を喚起する程度のうまさは感じられる。よって、薄味嗜好者や女性向けの一品なんだろな。よって、見渡せば、客はみんなそんな感じやった・・・・少しでも濃い味を求めようとすれば、味噌がいいのかな？？でも、もう行かんやろな〜〜
プニャ
SERIE F
秘密よ
豆蔵
miles
mimiz
HPには具として載っていた玉子がねえじゃんか。
なんで？
まとめて言えば、あっさりして適量、上品な一品てトコか？
茎わかめや赤い唐辛子？、たけのこなど具は異質。
しかし、それぞれが少量であるためか、インパクトに欠ける。
具のうまさを堪能できるレベルではない。
売りはやはり甘えびのスープであって、麺や他の具は付け足しに過ぎない。
そのスープは甘えびが全面に出過ぎている訳ではないが、
「あー、、、磯で食えばこんな風味なんやろなー・・・」
てな妄想を喚起する程度のうまさは感じられる。
よって、薄味嗜好者や女性向けの一品なんだろな。
よって、見渡せば、客はみんなそんな感じやった・・・・
少しでも濃い味を求めようとすれば、味噌がいいのかな？？
でも、もう行かんやろな〜〜