「○麺堂」で食べ終わった後、ひたすら青梅街道を東へ。「らーめん 天の道」,「八荻家」、「らーめん百三歩」などのお店がありましたが、今回はそれらを通り過ぎ環八から今度は北上。さらに行くことしばしでこの前定休日でフラれてしまったこちらに来ました。１時過ぎの到着でしたが先客は無し。ってここの店内はすごく独特なんですねえ。カウンターが無くテーブル席のみで、それもあきらかにラーメン屋じゃなかったお店をものすごくシンプルに改装しました、みたいな（悪く言えば殺風景？）。
ここは関西風のあっさりが有名のようですが、さっきもかなりあっさりだったので味噌ラーメン（６５０円）の方にしてみました。

トンコツと野菜を約８時間煮込んだスープをベースに数種類の味噌をブレンドしたというスープ。すごくバランスは良いのですがやっぱりこれもすごくあっさり。良く言えば昔ながらのシンプルな味、別の言い方をするとコクとかがあまり無くてちょっと物足りない。麺は冷やし中華によくあるような麺で、正直うーん・・・、かな。具は自家製の肩ロースのチャーシューというのはまずまずでしたが、それ以外は特筆する物は無かったです。

全体的に物足りない感があって、何となくチェーン店とかによくある味っぽかったです。
ご主人と奥様（多分）はとても感じの良い方ではあったんですが・・・。