お店の名前は、かなり前から知っていましたが、初訪になります。

こちらのレビューを見ていて、大体イメージはしていましたが、昔の食堂のような、喫茶店のような店内です。（看板にも「食堂」って書いてありました）
３０年前くらいにタイムスリップしたような・・・不思議と落ち着きます。聞こえてくるラジオの音も、懐かしく聞こえてくるようです。
先客は６,７人でした。そういう時間帯なのか、全員が１人客で、私が着席した時点で全てのテーブル（４〜６人席）に１人づつ座っている状況になっていました。ちょっと奇妙な光景でした。すぐにまたお客さんが来たらどこかのテーブルに相席となるんでしょうが、うまく回転して、そうはなりませんでした。

店員さんがお冷を持ってきてくれて、「ラーメン」を注文です。お冷は２杯目からはセルフのようです。


ちょっと、お冷の事について書かせていただきます。

実際に見たシーン
お客さん　「すいません、お冷おかわり下さい」
店員さん　「あっ、お冷はこちらにありますので、セルフでお願いします」

冷水機が奥の方にあるようです。が、入り口近くのそのお客さんや、私たちからは見えません。奥のテーブル２つに座っている方しか見えないでしょう。
そのお客さんはお冷を入れに行きましたが、店員さんはその時、特にすることが無かったので、そのそばで立っていました。
なんか違和感を感じてしまうのは私だけでしょうか？？

実際、もっと忙しい時間帯があるでしょうし、区切りをつけるのも難しいと思いますので、セルフ自体は全く問題ないです。できればみんながセルフだとすぐにわかるような所に冷水機を置いていただけたらなぁ、と思いました。
もちろんその店員さんも、その時は居心地悪そうにしていたことは補足させていただきます。


そんなこんなで、ラーメン到着。３,４分ほどでしょうか。見た目オーソドックスなラーメンです。
スープを一口。うーん、いいですねぇ。魚系を強めに出している感じがします。多少の苦味も私には旨みに感じられます。深みもあり、この値段を考えると驚きです。
麺は中太。コシがあっていい感じです。
しっかり完食。ごちそうさまでした。

素晴らしいコストパフォーマンスも、味がしっかりしているからこその称賛であると、改めて感じました。