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行列に並びたい気分だったので行列で有名なTETSUへ。10:45に到着。ポールポジション。10:54に9人目のお客さんが。入店はここまで。券売機登場。強麺つけあつに味玉を買う。太陽の光がモロに当たり、これから暑くなると並んでられないな。11:20ちょっと早いけど入店。行列は30人越えくらい。後方が見えないです。入ってすぐにあつもり登場。太い縮れ麺。しかし太い。ガシガシ食べるという表現がぴったりだなぁ。歯ごたえがすごすぎますね。つけ汁は魚粉の効いたスープで、トロみはあまり感じませんね。あっさりしてます。具もあっさりしてますね。あ、なるとが入ってる。ちょうど食べ終わる頃に冷たいつけ麺登場。このあたりでもうお腹が膨らんできてます。ちょっと多いな。最後はかきこむようにいただきました。そしてスープ割です。「石をください」というと、蓮華に乗った焼き石が登場。カウンターの上にある鰹だしのスープを入れ、蓮華をそっとスープに落とす。「じゅわわわ〜」飛沫を上げて焦げるいい匂いが・・・煙モクモク。心ワクワク。スープほかほか。和風だしが効いてます。マ〜ベラス!!退店してから恒例の行列確認。11:35 42人でした。
行列に並びたい気分だったので行列で有名なTETSUへ。
10:45に到着。ポールポジション。
10:54に9人目のお客さんが。入店はここまで。
券売機登場。強麺つけあつに味玉を買う。
太陽の光がモロに当たり、これから暑くなると並んでられないな。
11:20ちょっと早いけど入店。行列は30人越えくらい。後方が見えないです。
入ってすぐにあつもり登場。太い縮れ麺。しかし太い。ガシガシ食べるという表現がぴったりだなぁ。歯ごたえがすごすぎますね。
つけ汁は魚粉の効いたスープで、トロみはあまり感じませんね。あっさりしてます。具もあっさりしてますね。あ、なるとが入ってる。
ちょうど食べ終わる頃に冷たいつけ麺登場。このあたりでもうお腹が膨らんできてます。
ちょっと多いな。最後はかきこむようにいただきました。
そしてスープ割です。
「石をください」
というと、蓮華に乗った焼き石が登場。
カウンターの上にある鰹だしのスープを入れ、蓮華をそっとスープに落とす。
「じゅわわわ〜」飛沫を上げて焦げるいい匂いが・・・
煙モクモク。心ワクワク。
スープほかほか。和風だしが効いてます。
マ〜ベラス!!
退店してから恒例の行列確認。
11:35 42人でした。