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「ちゃんぽん 600円」@長崎ちゃんぽん丸福の写真長崎ちゃんぽんと博多ラーメンのお店です。
けして良いとは言えない立地にしては、地元の人たちで賑わっている様子・・・。
気になってネットで調べてみると、なかなか好評。
これはぜひ行ってみなければと後日会社帰りに訪問しました。

看板メニューのお母さんのちゃんぽんを注文。

「ジャーッ」「カンカン」と野菜をオタマで炒める音が空きっ腹を刺激します。

期待のちゃんぽんは素朴だけどじんわり味わい深い一杯でした。
麺は野菜と一緒に煮えておりかなりやわらかでしたが、それがまたやさしい感じ。
ホントはもう少しだけ硬いとうれしかったけど(笑)。

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