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引越しに備えて不動産屋回り。ちょうど最後に寄った店が藍嶌の近くということでまたしても藍嶌。今回はラーメンを注文。今日は客は自分ひとり。おととい食べたつけ麺の写真を見ても思ったことだけれど、明らかにスープのクリアさが増している。味も心なしかマイルドになっている感じ。腹が減っていたのでスープまで完飲。裏を返せばそれが出来るスープの濃さでした。これくらいが自分は丁度いいです。
今日は客は自分ひとり。おととい食べたつけ麺の写真を見ても思ったことだけれど、明らかにスープのクリアさが増している。味も心なしかマイルドになっている感じ。腹が減っていたのでスープまで完飲。裏を返せばそれが出来るスープの濃さでした。これくらいが自分は丁度いいです。