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夕方手前に来店。この時間でも開店しているお店はありがたいです。お客は1組だけで待つことなく椅子に座り注文する。メニューはラーメンとチャーシュー麺と餃子のみで硬派な印象に好感を持てた。5分くらい待つこと出来上がり。第一印象は黄金色した透き通ったスープである。麺は自家製の「手延べ麺」手打ちらしいが、太さにばらつきがあるのと、なんといっても麺にコシが無く噛んだ瞬間にベチャとした感覚が残念。スープは見た目同様、雑味が無く、口に入ってから喉に入るまで、すごくやさしい、あっさりとした醤油スープだった。チャーシューは普通のラーメンに比べ2枚多いだけ。200円高いのは1枚100円だと思いながら食べた。特別ラーメンとの差別はされていなかった。味はスープとは裏腹に意外とこってりして脂っぽかった。私好みである。
メタボ＠
ゆう。
研オナコ
ぼうし
お客は1組だけで待つことなく椅子に座り注文する。
メニューはラーメンとチャーシュー麺と餃子のみで硬派な印象に好感を持てた。
5分くらい待つこと出来上がり。
第一印象は黄金色した透き通ったスープである。
麺は自家製の「手延べ麺」手打ちらしいが、太さにばらつきがあるのと、なんといっても麺にコシが無く噛んだ瞬間にベチャとした感覚が残念。
スープは見た目同様、雑味が無く、口に入ってから喉に入るまで、すごくやさしい、あっさりとした醤油スープだった。
チャーシューは普通のラーメンに比べ2枚多いだけ。200円高いのは1枚100円だと思いながら食べた。特別ラーメンとの差別はされていなかった。味はスープとは裏腹に意外とこってりして脂っぽかった。私好みである。