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味に関して言えば、麺、スープ、具財ともに良くも悪くも安心して食べられる味。少し臭みの残った、普通の豚骨ラーメンです。特に印象に残るものではありません。どなたかのコメントにそれがコンセプトのようなことが書いてありましたが、まさにそんな感じ。何よりも価格が高い。最低ラインが７００円は、絶対取り過ぎです。海苔３枚と味玉を載せただけで８５０円とは・・・。センター街にあるならまだしも、替玉１５０円（やっぱりワンコインであって欲しい）もあの立地では納得できません。最低ライン６００円位でしたら、点数プラス１０点で７０点にしました。あと、何処かで２０時間煮込んだスープが・・・と記載されていましたが、そんなに煮込んだら、あの豚臭さは絶対出ません。恐らく、継ぎ足し継ぎ足しでの総時間だと思います。
pooh
DMAX
しゅん
バフ
さんわた
味に関して言えば、麺、スープ、具財ともに良くも悪くも安心して食べられる味。少し臭みの残った、普通の豚骨ラーメンです。特に印象に残るものではありません。どなたかのコメントにそれがコンセプトのようなことが書いてありましたが、まさにそんな感じ。
何よりも価格が高い。最低ラインが７００円は、絶対取り過ぎです。海苔３枚と味玉を載せただけで８５０円とは・・・。センター街にあるならまだしも、替玉１５０円（やっぱりワンコインであって欲しい）もあの立地では納得できません。最低ライン６００円位でしたら、点数プラス１０点で７０点にしました。
あと、何処かで２０時間煮込んだスープが・・・と記載されていましたが、そんなに煮込んだら、あの豚臭さは絶対出ません。恐らく、継ぎ足し継ぎ足しでの総時間だと思います。