いきなりでアレですが、本庄市には豚骨ラーメン屋がありません　本当です。

それなもんですから先週立ち寄った際（この時はもちろん工事中でしたが）には「2007/06/07オープン」の貼り紙には興奮しました。
おかげで指折り数えて6/7　つまり今日ですね・・・を待ってました。
家の味障妻に「木曜日はラーメン喰って帰る！　ヨロシコ！」と宣言したので今日は大手を振って寄り道です（ちなみにココは妻の通勤路ｗ）。

とりあえずは登録情報収集の為、ドアの営業時間を確認しつつ入店しました。
メニューを見ると「豚骨醤油」と「和風豚骨」の二つに分かれているようですね。
しかも太麺と細麺があるのですか？　細麺には替え玉があるんですね〜ｗ。
とりあえず、「醤油豚骨チャーシューめん　太麺」を注文してみました。
メニューに写真があるわけではないのでどんなのが出てくる事やら・・・不安はありますよ　ウン。
なにせ店名に「家」が付いていて「豚骨醤油」とか言ってますからねー　もしかしたら「家系」かもしれません。
席数を数えているとラーメンが出てきたようです。この間　5分位ですね。

さてと具はどうかな？・・・アレレ？　味玉1/2個、木耳の千切り、チャーシュー×5枚、海苔×2枚、薬味でアサツキですね・・・なんか見たことあるな〜　このスタイル・・・。
では、スープを一口・・・脂は少なめですが豚骨由来の甘いコクがありますね。
醤油の香りがほのかに立っていますがしょっぱくはありません。
豚脂を揚げた揚げ玉が香ばしいですね・・・これって麺屋 大谷にソックリなんですが・・・揚げ玉が入るのは群馬では「麺屋 大谷」と「とんこつラーメン 光★MENJI」と「ラーメン本舗 まんだら屋」くらいの筈なんですよね・・・（ココは群馬じゃないですがｗ）？

麺は中太のウェーブ麺ですがこれまた「大谷」の味玉太麺によく似ています。
すごい出来のインスパイヤですよー　ドンブリまで「鉢」なのでそのままです。
チャーシューはバラ巻きなので違いますがインスパイヤでここまでは見たことも聞いた事もありません・・・店主さんったら「麺屋 大谷」のファンなのかなぁ〜？
食べ終わり、レジにて「美味しかったですよｗ」と伝えると、奥さんと思われる方がレジで四苦八苦しております（聞こえてなかったみたいｗ）。
「お待たせしました。￥410になります」　チョット　チョット、チョット・・・そんなに安くないでしょ？。　
気の毒なので「そんな筈はないですよ？」と声を掛けたら「半額サービスなんですよ♪」とのご回答でした　ラッキーですねｗ。
店を出ると立て札に「羽釜で十五時間炊いた「呼び戻しスープ」は脂に頼らない、豚骨本来の美味しさです」との能書きが書いてありました。

能書きを見ながら、「良く出来た　大谷インスパイヤですこと」などと考えてたら新規オープンの花輪に「麺屋 大谷」の文字が・・・。

すんませんっ！　インスパイヤじゃなくて「そのもの」でしたっ！

最後の最後に花輪を見て気が付く「ニブさ」です（笑）。