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本店のめんじゃらけへは何度か向かったことがある。向かっただけで、毎回駐車場が満杯で断念してきた。日曜日の18時、その姉妹店(具体的な関係は知らない)を訪問。休日の夕飯時だというのに20台近い駐車場はカラ。ちと不安になる。店内は駐車場と同様、貸し切り状態。更に不安感が増す。ま、さっきまで土砂降りの雷雨だったからなぁ(^_^;) と自分を無理に説き伏せて、オーダー。落ち着いてから店内を見回すと製麺機があるのに気付いた。おぉ、こだわってるじゃないかぁ!貸し切り状態なので麺湯でタイマーの電子音が良く聞こえる。数分後、運ばれてきた一杯は正に味噌ラーメン。百科事典に掲載できるほどフツーなビジュアルだった。辛味噌なので多少の唐辛子片が見られる以外は、何を伝えればいいのかわからないほど普通。一口飲んだスープの印象は「うん、味噌味だね」と納得はできる。だが私のカテゴリー分けからすると「味噌汁ラーメン」。濃厚、コク、こってり、は期待しないほうがいい。塩ラーメンをオーダーした連れはウマいと言っていたので、万人受けはするのだろう。だが、一人での再訪はない。目指す理由がない。
本店のめんじゃらけへは何度か向かったことがある。向かっただけで、毎回駐車場が満杯で断念してきた。
日曜日の18時、その姉妹店(具体的な関係は知らない)を訪問。
休日の夕飯時だというのに20台近い駐車場はカラ。ちと不安になる。
店内は駐車場と同様、貸し切り状態。更に不安感が増す。
ま、さっきまで土砂降りの雷雨だったからなぁ(^_^;) と自分を無理に説き伏せて、オーダー。
落ち着いてから店内を見回すと製麺機があるのに気付いた。
おぉ、こだわってるじゃないかぁ!
貸し切り状態なので麺湯でタイマーの電子音が良く聞こえる。
数分後、運ばれてきた一杯は正に味噌ラーメン。
百科事典に掲載できるほどフツーなビジュアルだった。
辛味噌なので多少の唐辛子片が見られる以外は、何を伝えればいいのかわからないほど普通。
一口飲んだスープの印象は「うん、味噌味だね」と納得はできる。
だが私のカテゴリー分けからすると「味噌汁ラーメン」。
濃厚、コク、こってり、は期待しないほうがいい。
塩ラーメンをオーダーした連れはウマいと言っていたので、万人受けはするのだろう。
だが、一人での再訪はない。目指す理由がない。