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サービスの「辛い高菜炒め」と「ネギ」が、どんぶりで置いてあり、入れ放題なのが何よりもいい。ラーメンに入れてもよし、サービスの白飯にかけてもよし。汁が割りとあっさり目なので、合うのかもしれない。チャーシューはシットリ感のある柔らかいチャーシューで少し薄いのが難点。卵はきっちりと半熟で申し分なし。しかし、不満もあります。なんといってもボリューム感が無いのが欠点。麺と汁が、どんぶりの半分くらいまでしか入っていないため、たっぷり感が無いんだな。ワクワク感、喰うぞ感が沸いてこない。汁が少ないので、替え玉が出来ない。最近、中盛りも出すようになったが、汁の量はそのままで、麺が多くなっているので、湯切りが悪いと、麺の真ん中あたりは茹でた麺がそのまんまという状態も…お願いだから、汁をもっと多くして。
サービスの「辛い高菜炒め」と「ネギ」が、どんぶりで置いてあり、入れ放題なのが何よりもいい。ラーメンに入れてもよし、サービスの白飯にかけてもよし。汁が割りとあっさり目なので、合うのかもしれない。チャーシューはシットリ感のある柔らかいチャーシューで少し薄いのが難点。卵はきっちりと半熟で申し分なし。しかし、不満もあります。なんといってもボリューム感が無いのが欠点。麺と汁が、どんぶりの半分くらいまでしか入っていないため、たっぷり感が無いんだな。ワクワク感、喰うぞ感が沸いてこない。汁が少ないので、替え玉が出来ない。最近、中盛りも出すようになったが、汁の量はそのままで、麺が多くなっているので、湯切りが悪いと、麺の真ん中あたりは茹でた麺がそのまんまという状態も…お願いだから、汁をもっと多くして。