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「ラーメン(中)」@ニューラーメンショップいわせの写真2007/6/16 朝 (閉店)

初訪問
朝9時50着。指定されていた場所で待っていると
さんが来られ(笑)
その後に1日1麺さんも。一緒に入店。
ラーショーは生まれて初めて。
写真は大丈夫?と聞いた所
「ラー渡されたときに言えば大丈夫」
と以前から色々と噂は聞いていましたから

渡される瞬間に「写真撮っていいですか?」
と聞くと「撮っていいよ〜写真が駄目だって店があんのかねぇ〜」
と豪快な笑い飛ばして。
乳化した豚骨は美味。塩分が少し出て。
油の甘味を感じて美味しいですね

麺は家系と同じ酒井製麺らしい。
麺は少し柔いかな。
チャーはやや肉厚は薄いですが美味しい。
いずれお2人とまたどこかで食べたいですね(笑)

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

NNNばんわ〜 何と群馬に居たと思ったら、「いわせ」に来られていたとは♪

おやじ 元気そうで何よりでした。
何せ、私が足繁く通っていたのはもう15年前くらい前の話なので。
何回行ったか?数え切れませんです。
あの頃はもっと危険な感じでしたよ。今よりおやじさんも若かったですしね。
その頃は今程ブレが無かった気がするんですが、私も色々食べている時代では無いので???
でも昔は行く度に美味しくて、また行くの繰り返しでした。

遠征お疲れしたーー 1票!!!!!
「やきや」の時はご連絡下さい。

うこんさま | 2007年6月16日 20:57

1日1麺さんにも申し上げたんですが。。
この時間帯に店先を車で通過しました!ビックリです。
私が通過した瞬間、親父さんは道路から見て、左から右に向けて笑っていました。
いやぁ、悩んだんですが突撃しておくべきでしたネ。
でも入店しても気付かなかったかな?「RDB」「1日1麺さん」「つかたさん」などのキーワードが出ていたら話しかけちゃいますが。。

『さとう』は行った事があるくせに会長のレビューのお陰で『表記より少ない疑惑』にも関わらずに怒りも無く頂けました。あのレビューが無ければ「おいおい 500gはキツイかも」と言って並に怒っていたかもしれません。助かりました。

SPARK影 | 2007年6月16日 21:46

どうもです
なるほど〜「1麺」さんがおっしゃってたメンバーがやっと分かりました。
凄い顔ぶれですね〜
私も機会が有れば是非絡ませていただきたいです。

こちらの店は市川の名物店ですね
私の宿題店リストにも入っています。
何かレビューによってブレを感じますが当たるといいな〜なんて考えてます。

Liberty | 2007年6月17日 12:24

あっ、またオフしてるしwwそれもメンツがまた超強力だぁ〜
なんとまあ市川市隣組合の御二方ではないですか〜wすごいな〜ww




>そうですね〜私が今の時点で感じたと言うか、好みで言うと太田方面(佐野に近い方が)方が麺が美味しいですね〜特に手打ち麺です。

会長が召し上がったの太田方面のお店は、手打ちでもまた佐野のものとは一風変わったところかもしれませんね。

>ただ虎心はそう言った意味では、東毛の分類に入る地域でありながら豚骨魚介を提供しているという意味では、東毛では革命的なことなのでしょうか?ちょっと大袈裟な言い方ですが・・(笑)

虎心もそうですが元店の秀虎からでしょうね。まさに東毛にはないタイプ。
みどりの塩も東毛では革新的でしたが、塩はまあ色んなとこにあるメニューではありますから、豚骨に比べると目立たなかったかな〜
 

>今後はもっと群馬でラーメン食って、北関東の皆様の違いが完全に分かるレベルまで引き上げたいです。ただ私の場合は、食べて味が分かって書いているのではなく、あらっ!!このスープはこんな感じだねっと言った曖昧なものなんですよ〜ただ書く時だけはエラそうにとりあえず書いていますが(苦笑)

違いなんて完全に判るわけないじゃないですかwしょっぱいとか薄いとかそんな程度ですよw
まあ北関東には1名優秀な分析官が1名いらしゃいますが。得意な髪のあのお方ですねw
彼はほんとに凄いですよ。さすが免許皆伝ですw


>いや〜楽しみですね〜サロマ♪
ぜひお願い致します。どこまでも付いて行きますから〜

どこまでもってw  どこにしましょうかね〜手打ち・・・あとで見繕ってメッセしますよw
その中から選んでくださいw

328GTB | 2007年6月17日 12:47