昔ながらの飲食店が並ぶ中、
ひときわおしゃれ感を出しているお店。

中に入ると、バリやベトナムといった
東南アジア系のテイストで
まとめられた小物、ライティングで飾られ、
そして、レゲェが流れている。
ゆったりとした席のポジションニングで、
とてもらーめん屋だとは思えない。

メニューに目を向けると、主役はらあめんとあるが、
やきそばや中華料理、カレーまである。
店名に“麺香房”とあるように、らーめん屋としたかった
わけではなく、アジア系の様々な麺を楽しめるお店に
したかったのではないか。
一品物もあり、お酒の種類も普通のらーめん屋よりは
多いので、軽い居酒屋として利用もできる。

さて、本題のらあめんについて。
豚骨、魚介、鶏がら、醤油をミックスしたスープ。
ダブル、トリプルスープを使う有名店と比べて、
醤油味が強い。それにより、甘みが少し足りず、
しょっぱさが際立っている。これはスープを
飲み干す人は少ないだろう。
一方、麺は中太で硬めに茹でてある。私の好みに合う。
具はチャーシューと、あさつき、タマネギ、メンマ、
長ネギ。特にメンマの味は独特で柑橘系の入ったつけだれで
味付けされており、珍しい。うまいと思う。

総括すると、惜しい。スープの旨みがいまいち。
ただ、この味からすると、つけ麺は期待できる気がした。

・・・と、今回はレポート風に書いてみました。
お粗末さまでした。