ＪＲ元町駅の西口のすぐ側にあります。
たまに子犬を見に行く、ペットショップの隣にあるので、気になっていました。
狭い店なので、どうかなあと思っていましたが、最近は1時間ランチの時間がとれる時は、必ず元町に行くので、ある日のランチで伺うことにしました。

「チャーシュー麺」700円と「水餃子」550円を注文しました。
「チャーシュー麺」のチャーシューは、ちょっと甘めですが、美味しい味付けです。
丁寧に作っておられるのがよくわかります。
麺は普通の太さの縮れ麺です。
もやしが入っているところが気に入りませんが、美味しいラーメンだと思います。
しょうゆ味で、正統派の味がするスープです。
神戸にしては、ちょっと味が濃いのと、化学調味料の味が多少気になりますが、私の好きなタイプのラーメンですね。
これで、ノーマルラーメンは500円ですから、コストパフォーマンスも良いと思います。
「水餃子」は、シイタケ、豚、海老が入っています。
まあまあ美味しいですね。もう少し、肉の旨みが欲しいところですが、標準レベルは超えています。
酸味の強いタレをつけて食べるようですが、私は酸味が苦手なので、ラーメンのスープの中に入れて、ワンタン麺のようにして頂きました。

良いお店だと思います。再訪させて頂くと思います。

ところで、お店を出て、隣のペットショップに行ったら、ミニチュアシュナウザーとトイプードルのミックスの女の子がいました。
金色の毛で、顔はシュナウザーなので、ぬいぐるみのようで可愛かったですね。

2007.6.13　訪問