今日は友人に千葉市の「ラーメン四天王」に連れて行ってもらった。
　
　店に到着。いかにも美味しそうな店がまえだ。
　塩豚骨チャーシュー麺大盛+味玉を注文。
　ラーメンが到着し、まずひとすすり・・・・・・・美味い！！！

　甘く濃厚でいて、まろやかな豚骨スープ。雑味も少なく、非常に丁寧な仕事をしている事がうかがえる。
　秋葉原の「じゃんがら」のスープをまろやかにした様な味だ。
　麺はいかにも九州風な極細麺、プツンプツンと歯切れがいい。
　チャーシューは味のよく染み込んだブタバラ肉、味もボリュームもなかなかだ。
　あっという間に完食！いや〜美味かった。

　あえて難をいうなら、麺にもう少しコシが欲しい所と、チャーシュー以外に目立った具がない所くらいか。
　総合的にはかなりレベルが高いラーメンだ。

　このレベルのラーメンをだして、接客も丁寧、店内も居心地がいいのにもかかわらず、昼休み時に席が半分程度しか埋まってないのは驚いた。飯時には行列ができてもおかしくない味だ。

　いや〜改めて千葉市のラーメンレベルの高さに感心した。
　いい店を教えてくれた友人に感謝感謝！
　次きた時には明太子入りを頼んでみよう。