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「中華そば クーポン味卵」@中華そば伊達屋 千葉店の写真「知らない街を〜歩いてみたーい ちゃ〜 ららら〜 ちゃ〜ららららー ちゃらららーらーらーらー 何時か遠くへ〜行きーたーあーいー♪」読売テレビ 「遠くへ行きたい」のメロディーで♪

12:30過ぎの店内は満席、タイミング良く出た家族連れの後すぐの着席となった。
醤油ラーメン+味卵をオーダーする。600円クーポン味卵 ここのクーポンはエブリデエー100円引き券として使用できるので、大盛に使っても良し、500円で食べる事もできる。言わば魔法のチケットだ。ネットで何時でも入手可能である。

程なくして醤油ラーメン 到着。一口スープを頂く。うふゅ♪ TTT 徳島産の讃岐コーチンで出汁を取ったスープは限りなくクリーアーなテイスト♪ 徳島で讃岐っていうトコが気になるが(讃岐は香川 徳島なら阿波)まあ〜きっと香川と徳島の県境で飼育されているのであろうと勝手に想像した。しかし、これは野菜の旨みも出ていてカエシもあえて強く無く、スープを生かしている。

麺は細ストレート茹で加減も良い プリプリとした食感で美味しい。福島地鶏の卵を麺に練りこんでいるとの事だが、これは初めての食感で十分合格点。

具はデフォで チャーシュー メンマ 三つ葉 ノリ OP味卵 チャーシューは肩ロースでかなりの大きさしかも柔らかい♪ 味は控えめ。メンマはシャキシャキ 味は控えめ。しかし味が薄いというレベルでは無く、スープを殺さないような配慮がなされている。福島地鶏の味卵は1/2に切られトロトロで滋味深い味わい、しかも無料♪ 三つ葉はこの優しいスープには似つかわしく無い、多少のエグミを感じた。ノリもかなり大きめである。

ご馳走様でした。完食スープも完飲。久しぶりにクリアー系の鶏出汁ラーメンを頂いたが、これは美味しいと思った。他にもメニューが多くあるのですぐに再訪したい。
ちなみに、営業時間が通しで早仕舞いなのは、スープをその日中に使いきってしまうからだそうだ。

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

出た!連発高得点!
いいなぁ〜。本当にうらやましいです。
クリヤー系の鶏にやられてしまいましたか。
旨いですョね。
私もリバティーさんの影響で知ってしまいました。

SPARK影 | 2007年7月1日 17:04

こんばんは〜。
何ともタイムリーなコメントを頂きちょっとびっくりしました。
実は本日、史上最大の作戦を練って某店に突撃しました。
近場で唯一残していたソフトクリームを食べてきたんですよ。
男性専科以外のラーメンで最も過酷な戦いだったと思います。
レビューはとても今日は書いていられないので明日上げますね。

そういえば黒門の極太麺はとても美味しかったです。
量も550gあって十分満足出来ましたよ。
つけダレがところてんのタレみたいな味でしてイマイチでしたが
その点が改善されれば評価は上がるつけ麺だと思います。

Killa Queens | 2007年7月1日 20:13

明日アップしようと思いましたが
寝ながら文字入力で何とか本日アップ出来ました。ニヤ。

Killa Queens | 2007年7月1日 22:11

こんばんわぁ
かなりクォリティの高そうな一杯とお見受けしました
徳島生まれ香川育ちでしょうか?それとも県名と地名を間違えた?
まぁ、兎に角スープはスッキリ&味わい深いものなのでしょう

それでいて魔法のクーポンを提供するなんざ、栄誉賞ものですね

1日1麺 | 2007年7月2日 19:17

こんばんは〜。如何でしたでしょうか?
久々にソフトを楽しんで頂けましたかね。

ホットドッグ大会には出場しませんがw、
小林氏の顎の病気は残念な話ですね〜。
体が資本ですから健康には気を付けたいですね。

Killa Queens | 2007年7月2日 21:32

どうもです
をッ! クリアー系の地鶏ですか〜。しかもかなりの高得点ッ!
市原ですか〜遠いな〜。でもBM入りです。本当に行きたいです。
TTTYYCですか?(鶏鶏鶏ヤサイヤサイコンブ)
市川方面は鶏系が多い気がします。
羨ましいです。

Liberty | 2007年7月3日 08:57

こんにちは♪
SOBAHOUSE金色不如帰」のコメントありがとうございます。
万人向けの味かどうかわかりませんが、機会があったら食べてみてください。
今度N系のいい店あったらご紹介します。

しゅん☆ | 2007年7月3日 10:37

こんにちは〜コメントありがとうございます。

>NNNばんわー
おおおおっー 美味そうですwwwねー 食いたいですwww
明日、お昼に何処かのラー屋に行けるんですが。。。うー 何処へ。。。

ここのつけそばは不思議でした〜私が勝手に感じたことですが辛いと思った瞬間に辛味がスーッと
消えていく感じなんです。で出汁の旨みはそんなに感じないんですよ〜なのに具の一つ一つが美味しく、ドロっとしたつけ汁に麺、具を一緒に食べることによって旨さが倍増するみたいな・・そんな感じなんです。まぁ表現が下手なので伝わりにくいかも知れませんが(苦笑)
そしたらくるりへ行ってください(爆)

右京 | 2007年7月3日 12:24

直江さんはクーポン見つけるのが上手ですね〜!!
徳島産の讃岐コーチンは、いわば千葉にある東京ディズニーランドのようなものでしょうか!?
そう、メールしましたのでご確認ください〜。

Eスト | 2007年7月3日 16:40

こんばんは〜
自分はなにげに地鶏研フリークですが、ここは未訪なんです。
これをみるとかなり良さそうですね。

市原には行きたい店がいっぱいありますが・・・
クーポン持って是非行きたいです!!

わた | 2007年7月5日 23:03