Item: らーめん文蔵
Rating: 87
Author: どんまる

87点

三鷹に用事があったので、2回目の来店。
早く着すぎ＆雨が降ってたので、11時20分ごろまで他で雨宿りしたほうがいいと店主に促され移動。
戻ってみるとなかなかの行列、危うく一巡目食えないところだった。

普通のつけ注文。
女性客と会社員の若い男性客が目立つ。

スープは若干鷹の爪が効いたキレの有る動物魚介。
がつんと魚介が効いてる割にかなり食べやすい。
瞠のラーメンのスープに似てると思った。

麺は太めで、これまたスープと相性がどんぴしゃり。
食べ応えも十分ある。

ここも他の有名店同様、開店前に待つ必要がある。
でも味はキレのある魚介ダシでのつけ麺が食べれるので、べんてんとか六厘舎では味わえない個性があるのでオススメ。

三鷹に行ったらぜひ食べたい一杯だと思った。