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ここ一週間一食は必ず食べているためやめようかと一瞬思ったが・・・・なぜか急にラーメンが食いたくなり、ここにふらっと来店。来店時、1名しかおらず、閑散とした感じ。最初に気になったのは、店員の覇気のなさ、「いらっしゃいませ」などが小さい声で。。。お冷を出すときも何も言わずむすっとした感じ。ちゃんと、威勢のいい掛け声は聞きたいな。肝心のラーメンは、一番だしラーメンであり、あっさりしょうゆ系。しかし昔よりちょっと味が濃くなったような気がする。麺は問題なし。メンマもこりっとしてOK。だがしかし肝心の煮玉子が・・・・ぜんぜん味が染み込んでいない。また煮玉子の醍醐味である一口食べたときのとろ〜りな黄身が・・・ない。ゆで卵に近い状態だった。気が向いたら食べてもいいが、積極的にいくことはしない店だろう。
ちゃ
hori
ロベルト
ギョカイキビシメ
S.N.A.A
ここ一週間一食は必ず食べているためやめようかと一瞬思ったが・・・・
なぜか急にラーメンが食いたくなり、ここにふらっと来店。
来店時、1名しかおらず、閑散とした感じ。
最初に気になったのは、店員の覇気のなさ、「いらっしゃいませ」などが小さい声で。。。お冷を出すときも何も言わずむすっとした感じ。
ちゃんと、威勢のいい掛け声は聞きたいな。
肝心のラーメンは、一番だしラーメンであり、あっさりしょうゆ系。
しかし昔よりちょっと味が濃くなったような気がする。
麺は問題なし。メンマもこりっとしてOK。
だがしかし肝心の煮玉子が・・・・
ぜんぜん味が染み込んでいない。また煮玉子の醍醐味である一口食べたときの
とろ〜りな黄身が・・・ない。ゆで卵に近い状態だった。
気が向いたら食べてもいいが、積極的にいくことはしない店だろう。