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「つけめん」@麺や ケンシローの写真ある情報で「宗家一条流がんこラーメン 池袋店」で「油・担々そば(800円)」なる新メニューが出たというのを聞いてお昼に行ってみることにしました。しかし2時過ぎに着いた時にはもうすでに売り切れの表示。うーん残念。とはいえせっかくこの辺まで来たのだからと、まだあまり足を運んだことの無いこちらに来てみました。ここは納豆つけめんがウリのようですが、納豆だと午後の仕事に少々差し支えそうなので(匂いが)普通のつけめん(750円)に。大盛り無料サービスとのことでしたが、普通でも250gあるということでそれは遠慮しときました。

ラーメン同様かなり濃厚な豚骨魚介の風味ですがなかなか美味しいです。少し甘い感じでしょうか。酸味も少々ありますがちょっと控え目でわりとバランスは取れていると思います。麺は中太ストレートですがここの麺はちょっと変わってますね。すごくツヤがあるというか、麺自体が少し透明がかっていてちょっと冷麺っぽい。でも食べてみると冷麺のあのゴムを食べているようなむかつく食感ではもちろん無く、すごく弾力はあるのにプッツリと切れてしまう。モチモチとかシコシコとはちょっと違う面白い食感って感じでした。具は麺の上に海苔、スープの中にメンマとチャーシューと味玉半分、とネギ。メンマと味玉はまずまず。大き目のブロック状で幾つか入っているチャーシューは軟らかさとジューシーさは無かったものの、ボリュームはありました。ここのスープ割りは最初にスープの入ったミニポットをお客の前に置いておくスタイル。個人的にはスープの量も加減できるし、周りに気を使わなくてすむのでこの方がありがたいですね。自分で調節できたこともあってか全部飲めました。

いやー正直このお店をちょっと甘くみていましたがかなり美味しかったです(すいませんでした)。ただ、自分は魚介が全然平気なので大丈夫でしたが、あまり得意でない人には評価が分かれてしまうかもしれませんね。
ご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんばんは〜。
今日私も池袋に行けまして(夜ですが)
実はケンシローに行こうと思いました。
結局野田屋に行って来たのですが、これが失敗。
かのうさんのレビューを確認していたら行ってなかったです(笑)

しかし納豆つけ麺なんて聞いたこと無いですね。
どんな味がするのか非常に興味がわきました。

Killa Queens | 2007年7月2日 23:23

どうも、つけ・麺太郎です。
こちらのお店高評価のようですね。内容もとても参考になりました。

こちらのお店は開店当初良いという情報がちらほらあったんですが、
その後イマイチという情報がかなり多く、あまり行く気も無くなっていたんですが、
「評価が分かれてしまうかも」というコメントに思いを新たにしました。

「がんこ総本家で油・坦々そばが出た」という情報もかなり気になったので、
ダブルにお得なレビューになってしまいました(笑)ありがとうござます。

つけ・麺太郎 | 2007年7月7日 15:03