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あー美味しかった。満足。店の存在は前から知っていたんですが、今日までなんで食べに行かなかったんだろ。そんな悔い(?)を感じながら今日は店を後にしました。豚骨魚介系のスープは煮干の香りが先に立つ。自分好みだ。こってりなのだが、スープは意外とサラサラしている。レンゲですくって上から落として何回か遊んでみたりした。(^^;麺はつるつる。すぐに無くなってしまいそうな勢いで食べられる。メンマでかいなぁ。それでいてシャキシャキ。普段メンマはなんの関心もなく食べてましたけど、これはうまいや。店主はニコニコしながらオペレーションをこなしてます。儲かりすぎて笑いが止まらないのか?いやいや、そんな無粋な訳がない。作るのがきっと楽しいんだろーなぁと勝手に思ったりしながら食べる。食べる方も嬉しくなってきます。一人でニヤニヤしながら食べてたので変な客と思われてたかも。奥さん(?)の接客も丁寧だ。麺屋吉左右で感じた接客を思い出す。ただ若干麺量が少ないか?小食な自分がそう思う。美味しかったからそう感じたんだと、これも良い方向に考えますか。チャーシューは美味しいかもしれないが、ちと自分好みじゃありませんでした。味玉もちとしょっぱいかなぁ。体を気にしているんで、いつもスープを飲み干さないようにしているのですが、気がついたら丼のスープはあと僅かだけ。たまにはいいか。。。。とにかく久しぶりに満足の1杯でした。
あー美味しかった。満足。
店の存在は前から知っていたんですが、今日までなんで食べに行かなかったんだろ。
そんな悔い(?)を感じながら今日は店を後にしました。
豚骨魚介系のスープは煮干の香りが先に立つ。自分好みだ。こってりなのだが、スープは意外とサラサラしている。レンゲですくって上から落として何回か遊んでみたりした。(^^;
麺はつるつる。すぐに無くなってしまいそうな勢いで食べられる。
メンマでかいなぁ。それでいてシャキシャキ。普段メンマはなんの関心もなく食べてましたけど、これはうまいや。
店主はニコニコしながらオペレーションをこなしてます。儲かりすぎて笑いが止まらないのか?いやいや、そんな無粋な訳がない。作るのがきっと楽しいんだろーなぁと勝手に思ったりしながら食べる。食べる方も嬉しくなってきます。一人でニヤニヤしながら食べてたので変な客と思われてたかも。
奥さん(?)の接客も丁寧だ。麺屋吉左右で感じた接客を思い出す。
ただ若干麺量が少ないか?小食な自分がそう思う。美味しかったからそう感じたんだと、これも良い方向に考えますか。
チャーシューは美味しいかもしれないが、ちと自分好みじゃありませんでした。味玉もちとしょっぱいかなぁ。
体を気にしているんで、いつもスープを飲み干さないようにしているのですが、気がついたら丼のスープはあと僅かだけ。
たまにはいいか。。。。
とにかく久しぶりに満足の1杯でした。