玉子らーめん 650円
替え玉 100円

スープ
　「当店は、東京で唯一本場本物の九州ラーメンの店です」という掲示もわからなくもないレベルだと思います。決して食べやすいだけのライトな豚骨でもなければ、博多長浜ラーメン フクフクのように豚骨臭が強烈なわけでもない、よい意味で両者の中間に位置する、両者のよいところを兼ね揃えたスープだと思います。やや油が多いような気もしましたが、豚骨と塩味のバランスもよく、充分に満足できるスープに仕上がっているといえそうです。
麺
　博多直送の極細ストレート麺は、よい意味でスタンダードな麺といえそうです。
具･トッピング
　デフォルトの具は、チャーシュー1枚、キクラゲ、青ネギ、のり1枚と博多ラーメンらしいシンプルな構成になっています。チャーシューは薄いながらも、しっかり味が染みています。また、青ネギもデフォルトからボリュームがあります。
価格
　らーめん550円、玉子らーめん650円、きくらげらーめん750円、ねぎらーめん700円、チャーシューめん800円は立地条件を考慮すると、驚異的な安さといえるかもしれません。また、ランチセットは、ヤキメシ・らーめん、チャーシューごはん・らーめん、カレー丼・らーめんの3種類がすべて700円と、こちらもかなり魅力的な価格設定となっています。
接客
　50代前後の御夫婦で切り盛りされていました。土地柄、気さくなお客さんが多く、それに対して愛想よく対応している姿が印象的でした。調理、接客ともにオペレーションもシッカリしていました。

60(スープ)+2.5(麺)+2.5(具･トッピング)+7.5(価格)+2.5(接客)=75点