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中華そばに味玉を食す。danchuにも紹介されていた店なので是非と思い行ってみた。麺は、中細のストレート（？）麺。スープに合わせてのことだと思うがナイスチョイスだと思う。スープは、魚貝系のだしがきいた醤油スープ。かなりあっさりとしていて、醤油と塩のあいのこのような感じだった。具材は、チャーシュー、味玉、メンマ等。メンマもやはりあっさりとしていた。全体的にあっさりなので体には優しいラーメンだと思う。
タヌキ
YMK
Tamagooo
山田村小僧
八雲
中華そばに味玉を食す。
danchuにも紹介されていた店なので是非と思い行ってみた。
麺は、中細のストレート（？）麺。スープに合わせてのことだと
思うがナイスチョイスだと思う。
スープは、魚貝系のだしがきいた醤油スープ。かなりあっさりとしていて、
醤油と塩のあいのこのような感じだった。
具材は、チャーシュー、味玉、メンマ等。メンマもやはりあっさりとしていた。
全体的にあっさりなので体には優しいラーメンだと思う。