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「つけめん+味玉+御飯餃子250円」@つけめんTETSU 千駄木本店の写真 なんだか時間が出来たので、今月評判が良かったので行ってみました!結構駅から遠くてビックリ!

 出てきたつけ麺は魚介系!結構、シンプルな味のつけ汁でした。
何よりも良かったのはつけあつ?これはサービス良すぎではないのか・・・。自分は体調が悪かったので頼めませんでしたが、普段なら絶対これを頼んでました。スープ割も、焼け石のパワーを改めて感じました。あっというまにスープがあったまるのです!それだけで確認の価値あり・・・。常連さんも、はっきりと悪いところをいい、それを素直に聞く店主。まだこれから発展の可能性を感じました。
 水餃子は特に変わった物ではなく麺の量を増やした方が良かったかなというのが感想です。
 ホールの女性の接客は良いものでした。
味玉は味は濃い目で御飯がすすみました。一応テーブルのウンチクでは味が甘めになるかもって言う割には味は甘くはなかったです・・・。

 ただ魚介系が前面に出ているのは自分厳しくなっちゃうので、点数がひくですが、可能性と特徴は他の店にひけをとらないのではとは思いました・・・。ただ自分の経験も低いので分からないですが。

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