ＲＤＢにレビューを上げ始めて早１年余。重ねた投稿は前回で３０本。
数としては数百のレビューを積んでおられる常連諸兄の足下に及ぶべくもありませんが、
ま、これからもポチポチとやっていきたいと思いますので、今後ともよろしくお願いします。


さて３１本目。
キリはよくないが某在阪セリーグのファンからすれば、
ちょっと特別な数字だったりする＾＾
そんな今回はEストさん、フリーダムさんにご推奨いただいた
地元の誇る名店のＪインスパイアメニューに挑戦することとした。

以前にも書いたが、「地元の誇る名店」とか言っておきながら
実はひるがお含めて、野沢の本店には今回が初訪だったりする。
ネックはやはり行列。
・・・またそれかい！という話だが＾＾。
しかも品達や御苑でそのＤＮＡを堪能できてしまう今では、
もっぱら近隣姉妹店の暖簾ばかりをくぐっていたのが現状。

だから今回の心配もまずはその混雑具合。
ただここのところ通りすがりで見る限り、だいぶ緩和されてきている様子。
店内改装もされたようだし・・・と僥倖を祈りつつ、環七を下る。

月曜１９時半すぎ・・・店の前に人影ポツポツ。
そんなに待たないでいけそう。
中を覗こうとしたら、待ちの方から「お先にどうぞ」
どうやら未着のお連れさんを待ってるらしい。
あら・・・入れちゃったじゃん！イエイ♪
これは有名店ならではのおよろこび。

なら、よーし・・・と券売機へ。一瞬、「魚郎」を捉えられず焦るが、
右上に写真とともにメニュー紹介。ボタンも程なく捕捉。

店内は外から見ていた印象より明るい雰囲気。
カウンター席のみとした模様替えの効果なのかな？
見回す限り、魚郎ってる方はいない。
ラーメン６：平つけ４といったような勢力分布。

席に着くとおネエさんが「ギョロにはニニク入りマスガ？」（原文ママ）
翌朝得意先直行だったので、伝わるかどうか不安に思いながらも
「ニンニク半分で」とお願い。程なく厨房から確認の声が聞こえ一安心。

さー魚郎がいよいよ登場。
第一印象は・・・か、かわいい。
ひたひたに張られたスープと決壊防止の受け皿がセットになっている事を除けば、
全体的にサイズがちっちゃめなこともあり二郎系特有のいかつさは感じない。
ビジュアルで圧倒されて我を忘れてしまいがちなワタシみたいな輩には優しい。

スープには春先のオホーツク海の流氷よろしく、背脂がけっこうビッシリ。
あ、ちなみにオホーツクには行ったことありません、念のため。
一口飲むとおおっ・・・お魚だ。さすが魚介系の雄。
二郎ではない魚郎という所以、ここにありというところか。
けれど背脂やニンニクなどの二郎系エッセンスと相まって、
あくまでせたが屋オリジナルとは違う方向性に着陸した感じ。

モヤシバリケードはないに等しいので、いきなし麺を引き上げる。
色味としては褐色がかって、近隣の黄色い姉妹店と同じような感じ。
もしかしたら転用？とも思ったが、すすってみると若干風合いが違う気が・・・。
きっちり角を感じる食感であり、二郎感を出すにあたってのポイントともいえそう。

チャーシューはあくまでチャーシューなのだが、
ブタのフォルムを意識してか、結構厚手のカット。
食いがちもあり、かなりのイケブタ。

ヤサイは推薦者のお二人も書かれている通り、申し訳程度の量。
ただニンニクを箸で馴染ませながら、醤油スープの放つ香気の中で
茹でられたヤサイを頬張ってると、身体の中にあっ！二郎くんだ！みたいな
信号が走るような気がするから不思議。
たぶん頭ん中はドーパミンシャワー状態なんでしょう。

中盤すぎに卓上の刻みタマネギとガツン汁を投入チャレンジしてみたが、
印象を一変させるほどのインパクトは感じず。
ただ確かに「らーめん 辰屋」っぽくなるかも＾＾

と・・・言ってるうちに完食。
やはり絶対的な量が少ないのと、ジャンク感がマイルドだったのとで
スープまで何の躊躇もなく全呑みしてしまった。
ただ落ち着くとそれなりに腹にも落ちてきたので、勢いに任せて
普段やりつけない連食などに手を伸ばすのは危険かも。

「○○インスパイア」と称される類は、近年ある意味認知された存在に
なりつつあるが、中には単なる「パクリ」や「二番煎じ」じゃねーか！と
ツッコミたくなるモノが散在していることも事実であって・・・。

そんな中、二郎という存在に刺激された名店が自らの誇りともいえる魚介出汁に
その刺激をスパイスとして加えることによって創出された新しい価値・・・魚郎。
名前はインチキくさいが、まさにインスパイアの王道ともいえる一品かと。



・・・追伸というか、
改装後のレビューってなんか酷評されてるのが多いですね、こちら。
何せ改装前知らないので、味が落ちた云々についてはわかんないんですけど、
少なくとも魚郎くんには、混雑をかいくぐりながら何とか再会を果たしたいと考える次第です。