07.8

　大阪から帰京する新幹線の車内で、久しぶりに”ラーメン食べたい病”にかかってしまいました。大阪では、つけ麺で私の口に合うお店とは出会ってはいませんので、狙い目はつけ麺の美味しいお店。

　快晴の大阪から、やや曇り空の東京駅に。ところが、それでも梅雨明けという知らせに、愕然としてしまいます。これで今年は九州、関西、そして東京と、梅雨明け当日に現地にいたことになります。これはちょっと珍しい（笑）

　ＤＢでチェックをして事務所から比較的遠くない、こちらに決定。駐車場がなさそうなので、路上300円パーキングに車をおいて、ゆっくりと歩きます。お店の前で、丁度数人のお客さんがでてきたのと擦れ違ったのですが、
「いやあ、甘かったですね」
　という会話を聞いてドッキリ。私の甘いのですきなのは”人生”だけで、ラーメンの甘いのは全くダメです。

　カウンターだけのお店ですが、椅子が移動可で座りやすい。隣とのスペースもあり、窮屈な感じはありません。色々な新作のラーメンメニューがあるようですが、私は特製つけ麺を選択しました。950円。250グラムのつけ麺も上に炙りチャーシュー、玉子、メンマ、白髪ネギ、が乗って、やっとのこと出てきました。少々時間がかかりますし、店員さんたちが、仕事になれていないのか、お客さんの方には目もくれません。ティッシュも切れているし、お水も無い。

　スープは、節系。魚粉系は好きではありませんが、ここのスープは許容範囲です。しかし、このようなつけ汁のお店は都内に多くなりましたが、大阪にないのが不思議です。「玉五郎」や「一歩」が
まあ、似ていますがね。

　麺は中太麺ですが、それほどのモチモチ感は無く、普通。
　スープもまあ、普通。全く甘くなく、逆にしょっぱい。擦れ違って「甘い」と言ったお客さんは一体何を注文したんだろう？

トータル的に考えて、これで950円という値段設定は、少々お高い、という感じがします。ただ、チャーシューは特筆すべき美味しさでした。肉の美味さが口の中に広がりました。炙りチャーシューで、いままで美味しいと思ったことがなかったので、感激！