もう何度も伺っているお店です。
今回はまたも夜中のラーメン店探しに失敗し、助けを求めるようにこちらへ。

夜遅くにもかかわらず、結構お客さんが入っています。
気持ちの良い店員さんのあいさつを受け取り、着席。いつもと同じく、ラーメンと替玉代わりの白ごはんをオーダーしました。
ここで白ごはんを頼むのは、卓上に置かれている辛モヤシ、辛子高菜のサービスがある為。取り放題のこれらを乗せてごはんをいただくのが非常に好きなんです。しかも、おかわりも自由。
モヤシに関しては、ラーメンが出てくるまでのおつまみとしてもいただいて、瓶の半分は１人で使ってしまう私。。。

店内はやはり綺麗で清潔感があります。お冷はまず店員さんが置いてくれて、おかわりは卓上のポットで。麦茶（？）が入っています。
モヤシ、高菜だけでなく、紅ショウガ、ニンニククラッシャーも常備されていて至れり尽くせり。
店員さんも、接客が非常に徹底されているようで、感じの良い気配りをしてくれます。どこにいる店員さんも、すぐに耳を傾けてくれるので、注文などをしやすい雰囲気があります。

程なく到着。いただきます。
お〜、やっぱり美味しいですねぇ！「赤丸新味」には香油と辛ミソが入っているのですが、これらは味を変えてしますような類のものではなく、良いアクセントとして存在しています。辛ミソに至ってはそのアクセントすら感じられなかった私ですが。。。
濃厚という感じではありませんが、豚骨の旨み、コクがあり、そして味のバランスが素晴らしいと思います。
麺は細麺。硬めオーダーでプチプチとして良い感じです。
完食。ごちそうさまでした。

安心してレベルの高いラーメンを楽しめるお店だと思います。
私の中では「困った時の一風堂」ですね。
この味がチェーン店で出来てしまうというのが、私的にちょっぴり複雑なんですけどねぇ。
豚骨ラーメン７５０円はちょっと高いなとも思いますが、トッピング使いまくりの私には不満は言えません。