こんばんは。カンタです。

今回で十数回めの訪問になると思います。
金曜日の２２時頃訪問。満席で待ち６人ほど。
今まではほとんどが昼間の訪問だったため、少し驚きました。

つけ麺を食べるつもりだたのですが、誘惑に負けて味噌チャーシューのボタンを…毎回同じ事をしてます(笑)

１５分ほどの待ちで着席すると、３分ほどでラーメン到着。
いや〜いつ食べても美味しいです。

スープは濃厚だがあまりしつこくない。上質だと思われる背油は上品な甘さを感じさせてくれます。短めの麺と野菜が良くからみ、かつ良く合います。

チャーシューは好みが別れるかなぁと。あぶってあり、香ばしい香りがします。ちなみに私は特に好きと言うほどではありません。丁寧さは伝わってきますが…今回でチャーシューの量はデフォで十分だと再確認しました。

丁寧で上品なラーメンだと思います。

次はつけ麺の白を久しぶりに頂きに行きたいと思います。
ご馳走様でしたm(__)m


８月１２日　８３点

８時４０分ごろ、松戸二郎に訪問すると「すいませんもう終わりなんです」と奥さんに言われ、それではと「誉」に訪問。

今回はつけ麺白（大）を注文。
付け汁が以前よりも、少し薄いかな？と感じましたが、まぁ完成度は高いです。

感動するほどではありませんでしたが、大でもさらっと食べれてしまうのは凄いと思います。

ご馳走様でしたm(__)m